Kalorier havregryn så langt anses den som lav nok til at den er god til slanking. Derfor, grøt havre alias havregryn ofte valgt som et alternativ til å fylle mat som erstatning for ris. Men er det sant at havregrøt er kalorifattig og greit å inkludere i et diettprogram? Havre selv faller inn i kategorien helkorn, nemlig typen hvete som konsumeres i en tilstand som fortsatt har kli, endosperm og andre mikroorganismer i seg. Fra et ernæringsmessig synspunkt, havre har flere vitaminer og mineraler enn hvit ris som er skrellet ren. Et annet innhold som er en fordel med havre sammenlignet med andre karbohydratkilder kalles fiber beta glukan. Denne fiberen er veldig bra for hjertehelsen, så mange leger eller helsepersonell anbefaler den havregryn til daglig forbruk.
Kalorier havregryn og næringsinnholdet i den
Antagelsen som sier kalorier havregryn lav virker ikke riktig. Årsaken er ifølge registrene til United States Department of Agriculture, næringsinnholdet i 100 gram granulat havre rå er som følger:- Kalorier: 389
- Vann: 8 %
- Protein: 16,9 gram
- Karbohydrater: 66,3 gram
- Fiber: 10,6 gram
- Fett: 6,9 gram
Alternativ servering havregryn å beholde kalorier
Havregrøt kan serveres som havre over natten For å redusere kaloriverdien havregryn, Det er veldig viktig å velge riktig serveringsmetode. Her er noen måter å behandle på havre slik at antall kalorier havregryn som går inn i kroppen din er ikke for høy.1. Brygg den med varmt vann
En måte å presentere på havregryn det som anbefales er å brygge det med varmt vann, ikke melk, spesielt med sukker eller andre kunstige søtningsmidler. Denne vanligbryggede havregrøten inneholder kun 140 kalorier per halv kopp (39 gram), forutsatt at du ikke tilsetter søtningsmiddel og salt. I tillegg til å være relativt lav i kalorier, havregryn Den er også beriket med 28 gram karbohydrater, 4 gram fiber og 5 gram protein som er bra for kroppen.2. Bearbeide det til havre over natten
Denne metoden for å behandle mat var trendy de siste årene fordi den er veldig praktisk og deilig. I prinsippet blander du bare havre med melk eller yoghurt i beholderen, tilsett frukt, dekk beholderen og oppbevar i kjøleskapet over natten. Dagen etter kan du spise den som en sunn frokost. En kombinasjon havre over natten følgende kan være et alternativ for deg:- kopp mandelmelk
- kopp gresk fettfri yoghurt
- 1 ts honning
- 1 ts vaniljeekstrakt
- kopp havre
- kopp frukt
3. Bland det med andre ingredienser
Bortsett fra å bli servert som grøt, havre kan også bearbeides til andre former for mat, for eksempel:- Kjøttboller, nemlig ved å lage havre som erstatning for brødmel
- informasjonskapsler, ved å blande den med granola, mandler og rosiner eller annen tørket frukt
- Smoothies, ved å kombinere den med frukt som har lav glykemisk indeks, som f.eks jordbær eller blåbær