Appelsiner er en av fruktene som ofte anbefales for å opprettholde helsen. Ulike typer sitrus er klassifisert som sitrusfrukter. Alt fra små kaffirlime til store grapefrukter. Bortsett fra det er det også en populær type appelsin kjent som sunkist orange. Mange tror at sunkist er navnet på en variant av sitrusfrukt. Imidlertid er Sunkist faktisk navnet på et markedsføringsselskap for landbruksprodukter, spesielt sitrusfrukter, i Amerika. Så det som har vært kjent som sunkist-appelsiner, er faktisk forskjellige typer appelsiner som markedsføres av Sunkist-selskapet. I selve Indonesia refererer sunkist-appelsiner spesifikt til navle- og valencia-appelsiner, selv om de ikke er fra Sunkist-oppdrett.
Kjennetegn på sunkist appelsiner
Sunkist appelsiner er appelsiner som er større enn mandarin appelsiner. Huden har en karakteristisk lys oransje farge, er tykkere og hardere. Sunkistappelsiner er kuttede appelsiner fordi det er lettere å spise dem ved å kutte dem med en kniv i stedet for å skrelle dem for hånd. Navleappelsinen er en lysere hudvariant av sunkistappelsinen, og har en søtlig smak. Kjennetegnet til navleappelsiner er tilstedeværelsen av et ganske stort hull på toppen. Navleappelsiner har en lys oransje farge, det samme er valencia-appelsiner. Sammenlignet med navleappelsiner er valencia-appelsiner større i størrelse, litt syrligere på smak og har mer juice med tykkere skall.Næringsinnholdet i sunkist appelsiner
For næringsinnholdet i navle- og valencia sunkist-appelsiner er det en liten forskjell mellom de to. I en mellomstor valencia-appelsin (154 gram) er det næringsstoffer i form av:- Kalorier 90
- 20 gram karbohydrater (7 prosent av daglige behov)
- 2 gram fiber (7 prosent av daglige behov)
- Kalsium 4 prosent av daglig behov
- Kalium 6 prosent av daglig behov
- Vitamin C 70 prosent av daglige behov
- Folat 20 prosent av daglig behov
- Sukker 15 gram
- 2 gram protein.
- 80 kalorier
- 19 gram karbohydrater (7 prosent av daglige behov)
- 3 gram fiber (11 prosent av daglige behov)
- Kalium 6 prosent av daglig behov
- Vitamin C 90 prosent av daglige behov
- Folat 10 prosent av daglig behov
- Sukker 14 gram
- 1 gram protein
- Kalsium 4 gram.