Bønnespirer eller spirer er grønnsaker som er likt av mange mennesker. I tillegg til smaken som egner seg til å kombineres i ulike typer mat, er innholdet av bønnespirer også rikt på næringsstoffer og har mange helsemessige fordeler. Det er imidlertid en rekke effekter av overspising av bønnespirer som du må være klar over.
Effekter av å spise bønnespirer overdrevent
Fra å utløse fordøyelsessykdommer til å øke risikoen for hypotensjon, her er noen av effektene av overspising av bønnespirer som kan oppstå.1. Forårsaker fordøyelsesbesvær
En av de skadelige effektene av å spise bønnespirer kommer fra fiberinnholdet. Årsaken er at for mye inntak av kostfiber som er et naturlig avføringsmiddel, har potensial til å forårsake ulike fordøyelsesproblemer, som:- Dårlig opptak av næringsstoffer
- Økt gass i tarmene
- Oppblåst
- Diaré.
2. Øker risikoen for hypoglykemi
En av fordelene med bønnespirer er å bidra til å kontrollere blodsukkernivået hos diabetikere. Bønnespirer er en type mat med lav glykemisk indeks og inneholder mye fiber. Begge er svært nyttige for å kontrollere blodsukkernivået. Effekten av overspising av bønnespirer har imidlertid potensial til å forårsake et fall i blodsukkeret til svært lave nivåer, noe som potensielt kan forårsake hypoglykemi. Noen av symptomene på hypoglykemi å se opp for er:- Overdreven svetting
- Overdreven sult
- Svime av
- Svak
- Utmattelse
- Kvalm
- Kaste opp
- Tåkesyn
- Hjerteslag.
3. Øker risikoen for hypotensjon
Et av innholdet i bønnespirer er kalium som er nyttig for å slappe av blodårene og bra for å senke høyt blodtrykk. Effekten av å spise for mye bønnespirer har imidlertid potensial til å øke kaliumnivået i blodet slik at risikoen for hypotensjon eller lavt blodtrykk kan oppstå. Pasienter med hypotensjon kan oppleve symptomer som svimmelhet, tåkesyn, kvalme, oppkast, tretthet, besvimelse, konsentrasjonssvikt og så videre. Risikoen for hypotensjon som følge av å spise for mye bønnespirer kan også øke hos personer som tar blodtrykkssenkende medisiner.4. Allergiske reaksjoner
En annen risiko som kan forårsakes er en allergisk reaksjon hos noen mennesker som er følsomme for innholdet av bønnespirer, spesielt hvis de konsumeres i overkant. Hvis det er bevist at du har allergi etter å ha spist bønnespirer, bør du unngå denne grønnsaken.5. Bakteriell infeksjon
En annen effekt av overspising av bønnespirer er potensialet for å forårsake bakteriell infeksjon, spesielt hvis bønnespirene konsumeres rå. Derfor bør du oppbevare og vaske bønnespirene godt før tilberedning. Du må også behandle den til den er helt gjennomstekt før du spiser den. Gravide kvinner, ammende mødre og personer med svakt immunforsvar anbefales ikke å spise rå bønnespirer, spesielt i overkant. [[Relatert artikkel]]Innholdet i bønnespirer og deres fordeler
Spirer er en lavkalorimat som er rik på næringsstoffer og nyttige planteforbindelser. Generelt inkluderer innholdet av bønnespirer kostfiber, protein, folat, magnesium, fosfor, mangan og vitamin C og K. Spirer er også en god kilde til antioksidanter for å opprettholde helsen. Så det er ikke overraskende at bønnespirer har mange fordeler når de konsumeres riktig. Her er noen av de potensielle fordelene med bønnespirer for helsen:- Hjelp til å kontrollere blodsukkeret
- Oppretthold helsen til fordøyelsen
- Forbedrer hjerte- og blodkarhelsen.