Poteter er en av grønnsakene som ofte konsumeres av indonesere. Foruten å bli stekt eller kokt, visste du at poteter kan bearbeides til juice? Faktisk anses fordelene med potetjuice som bra for helsen på grunn av dets rike næringsinnhold.
Fordelene med potetjuice er bra for helsen
Fra protein, kalsium, jern, vitamin C, til magnesium. De ulike næringsinnholdene i poteter gjør den til en av de sunneste grønnsakene. Når det lages til juice, forblir fordelene de samme.
1. Høy ernæring
Fordelene med potetjuice kan ikke skilles fra næringsinnholdet. I 100 gram kokte poteter med skallet er det ulike næringsinnhold:
- Kalorier: 94
- Fett: 0,15 gram
- Kolesterol: 0 gram
- Karbohydrater: 21,08 gram
- Kostfiber: 2,1 gram
- Protein: 2,10 gram
- Kalsium: 10 milligram
- Jern: 0,64 gram
- Magnesium: 27 milligram
- Fosfor: 75 milligram
- Kalium: 544 milligram
- Vitamin C: 12,6 milligram
- Vitamin B6: 0,211 milligram
- Folat: 38 mikrogram.
2. Styrk immunforsvaret
Potetjuice inneholder vitamin C, et næringsstoff som kan forebygge ulike infeksjoner og styrke kroppens immunforsvar. Det er grunnen til at regelmessig inntak av potetjuice antas å styrke immunforsvaret ditt.
3. Øk energien
En kopp potetjuice inneholder 40 prosent av den daglige RDA av vitamin B1, vitamin B3 og en liten mengde vitamin B2. Ulike typer B-vitaminer kan hjelpe kroppen med å bryte ned karbohydrater til glukose slik at kroppens energi opprettholdes. Ikke bare det, en serie B-vitaminer som finnes i potetjuice kan også gi næring til funksjonen til hjernen, nervesystemet, huden og leveren.
4. Inneholder høyt kalium
Poteter er en av grønnsakene som inneholder høyest kalium. En potet inneholder allerede 1467 milligram kalium, tilsvarende 31 prosent av den daglige RDA. Kalium er en elektrolytt som kan regulere væsker i kroppen og støtte muskelfunksjonen. I tillegg kan dette mineralet også hjelpe nyrene med å filtrere blodtilførselen.
5. Fremskynde sårhelingsprosessen
Potetjuice er høy i vitamin C. I tillegg til å kunne bekjempe infeksjoner og styrke immunforsvaret, kan vitamin C også fremskynde sårhelingsprosessen og restaurering av kroppsvev.
6. Overvinne forstoppelse
Potetjuice antas å overvinne forstoppelse Når forstoppelse rammer, prøv å spise mat som inneholder mye fiber, for eksempel poteter. Fiber er en forbindelse som kan overvinne forstoppelse og rense fordøyelsessystemet vårt. Drikk potetjuice med fruktkjøttet for å lindre symptomer på forstoppelse og rense fordøyelsessystemet.
7. Høy kilde til kalsium
Mangel på kalsium kan forstyrre blodkoagulasjonsprosessen, true beinhelsen og svekke tenner. For å forhindre disse problemene, spis mat som inneholder kalsium som poteter. Du kan også konsumere potetjuice som en måte å dekke dine daglige kalsiumbehov.
8. Forebygge kreft
En studie fra 2016 slo fast at ulike typer poteter har antikreftforbindelser. Studien viser at veksten av kreftceller kan hemmes ved å spise poteter. I tillegg inneholder poteter også kjemiske forbindelser kalt glykoalkaloider som er antitumor.
9. Forebygge hjerte- og karsykdommer
Den neste fordelen med potetjuice er å forhindre hjerte- og karsykdommer. Poteter inneholder antioksidanter og anti-inflammatoriske midler som kan forhindre blokkering av hjerteblodkar og forbedre hjertehelsen.
10. Hjelp til å gå ned i vekt
C-vitaminet i potetjuice har mange bruksområder. Det styrker ikke bare immunforsvaret og forhindrer infeksjon. Forskning viser at vitamin C også kan øke kroppens metabolisme og antas å bidra til å gå ned i vekt. Å drikke potetjuice etter et måltid anses å hemme produksjonen av sulthormoner (ghrelin og leptin) slik at du ikke overspiser. [[relaterte artikler]] Dette er de ulike helsemessige fordelene med potetjuice som ikke bør undervurderes. I tillegg til å drikke fruktjuice, skader det aldri å prøve potetjuice som inneholder rikelig med næringsstoffer. For de av dere som ønsker å stille spørsmål om helseproblemer, spør en lege på SehatQ-familiens helseapplikasjon gratis. Last den ned på App Store eller Google Play nå!