Til tross for det ekle utseendet for mange mennesker, er de helsemessige fordelene med snegler varierte. I Frankrike, for eksempel, er forbruket av snegler vanlig. I Indonesia er det noen områder som gjør dette dyret til sitt daglige inntak. I tillegg til å være en matingrediens, brukes visse typer snegleslim også som kosmetiske råvarer. Her er en ytterligere forklaring til deg.
Fordeler med snegler for helsen
Ikke mange vet, slimete dyr som snegler kan tilsynelatende gi ulike helsefordeler. Her er noen av fordelene som kan oppnås fra disse bløtdyrene. 1. Snegler er en god kilde til protein
Snegler kan brukes som en god alternativ proteinkilde. Typen protein som finnes i disse dyrene, ligner den som finnes i storfekjøtt og svinekjøtt, men fettinnholdet er mye lavere. 2. Øk utholdenheten
Å spise snegler kan øke utholdenheten på grunn av innholdet av vitamin A. I tillegg kan dette vitaminet også gi næring til øynene og hjelpe veksten av nye celler i kroppen. 3. Bra for bein
Snegler inneholder kalsium som er svært gunstig for å opprettholde beinhelsen. Ved å innta nok kalsium kan risikoen for å utvikle ulike skjelettlidelser, som osteoporose, reduseres. 4. Forhindre anemi
En av de vanligste typene anemi er jernmangelanemi. Personer som opplever denne sykdommen vil vanligvis føle symptomer som svakhet, blekhet, brystsmerter, hodepine og pustevansker. For å forhindre dette må du dekke ditt daglige jernbehov og snegler kan være en av de naturlige kildene. Én porsjon snegler anses å dekke omtrent 20 % av det daglige jernbehovet. Les også:Frukt som inneholder jern for å forhindre anemi 5. Sunt hjerte
Snegler kan være en kilde til Omega-3 fettsyrer som er bra for hjertet. I tillegg kan denne komponenten også bidra til å senke blodtrykket, redusere risikoen for at det dannes blodpropp i karene, og holde hjertefrekvensen stabil. Fordelene med denne ene sneglen kan imidlertid gå tapt hvis du behandler den på en usunn måte, som å bruke mye smør eller smør og olje. 6. Lege sår
For tiden er det mange skjønnhetsprodukter som bruker snegle eller snegleslim som en grunnleggende ingrediens. Fordi disse ingrediensene antas å bidra til å visne arr på huden, inkludert aknearr. Dette gjøres ikke uten grunn. Fordi et tidsskrift som diskuterer effektiviteten av snegleslim og kitosan i sårhelingsprosessen, nevner en lignende uttalelse. Snegleslim egner seg som ingrediens for behandling av sår på huden, fordi det kan spre seg godt på overflaten av huden. I tillegg tetter snegleslim heller ikke porene og er antibakterielt. Aminosyreinnholdet i denne ingrediensen kan også støtte regenerering og vekst av nye celler. I mellomtiden spiller det animalske proteininnholdet i den også en rolle i sårhelingsprosessen og hemmer betennelse i huden. 7. Som et sunt matalternativ
I en studie utført i Nigeria uttalte en ernæringsfysiolog at snegler er et sunt matalternativ for å møte ernæringen til barn og voksne, spesielt i områder hvor det er vanskelig å få tak i andre matkilder som storfekjøtt. Den rimeligere prisen på snegler er en av hovedhensynene for at disse dyrene skal anses som en alternativ ernæringskilde. I tillegg til protein, vitamin A, kalsium og jern, inneholder snegler også magnesium, fosfor, kobbermineraler, vitamin B6, B12, K og folat. Ikke nok med det, snegler har også aminosyren arginin og lysin som er høyere enn egg. Den er rik på proteiner, lav i fett og rik på vitaminer og mineraler, noe som gjør snegler sunne for konsum. [[Relatert artikkel]] Notater fra SehatQ
Fordelene med snegler for helsen er varierte. Men før du spiser det, sørg for at du ikke er allergisk mot disse dyrene. Hvis du får allergisymptomer som kløe, rødhet og støt på huden etter å ha spist snegler, må du ta vare umiddelbart. For mer om helsefordelene ved å spise uvanlige dyr som snegler og andre dyr, spør legen din direkte på SehatQ-familiens helseapp. Last ned nå på App Store og Google Play.