Disse 8 høyproteinostene med lavt fettinnhold du må prøve

Før du kjøper ost, bør du først være oppmerksom på fettinnholdet. Hvis du kan, velg oster med lite fett fordi oster som inneholder mye mettet fett kan øke risikoen for hjertesykdom og føre til vektøkning.

8 typer ost med lite fett

Ost er en kilde til protein og kalsium som kroppen trenger. Denne deilige maten laget av melk inneholder imidlertid også mettet fett og høyt kolesterol. Hvis du er bekymret for mengden fett og kolesterol, kan du velge en rekke oster med lavt fettinnhold som fortsatt inneholder mye protein og kalsium. Hvordan er typene?

1. Mozzarella

Mozzarellaost, i en deilig lavfett! Ikke bare deilig, det viser seg at mozzarella også er lite fett. I tillegg er natrium- og kaloriinnholdet i mozzarella også ganske lavt. Denne italienske osten inneholder bare 6 gram fett, 85 kalorier og 176 milligram natrium i en porsjon (28 gram). Imidlertid inneholder mozzarella fortsatt 6 gram protein og 14 prosent av det anbefalte daglige inntaket (RAH) av kalsium. Ifølge en studie inneholder mozzarella også probiotika som kan opprettholde tarmhelsen, øke immunforsvaret og bekjempe betennelser.

2. Blåmuggost

Blåmuggost er kjent som en av ostene med høyest kalsiuminnhold. Denne osten antas å redusere risikoen for beinsykdom. I tillegg er også blåmuggost med på listen over magre oster. I 28 gram blåmuggost er det kun 8 gram fett den inneholder. Selv om det er lite fett, inneholder blåmuggost 6 gram protein og 33 prosent RAH kalsium som er veldig bra for helsen.

3. Fetaost

Feta er en ost som kommer fra Hellas. Denne osten er laget av saue- eller geitemelk og har en litt salt smak. Sammenlignet med andre oster er feta med lite kalorier og fett. I hver 28 gram fetaost er det bare 5 gram fett og 80 kalorier. I tillegg inneholder feta 6 gram protein og 10 prosent av RAH-kalsiumet som kroppen trenger. Feta er en type ost for dietten fordi den inneholder konjugert linolsyre som har vist seg å redusere fettnivået i kroppen.

4. Cottage cheese

Cottage cheese, den myke magre cottage cheesen er en av ostene som har høyest proteininnhold, som er 12 gram protein i sine 110 gram. Mer enn det, cottage cheese inneholder også 10 prosent RAH kalsium. Denne osten er også oppført i kategorien ost med lavt fettinnhold. En halv kopp cottage cheese inneholder kun 7 gram fett. Cottage cheese anbefales ofte for de som er på diett. Proteinet i denne osten kan få deg til å føle deg mett lenger.

5. Ricotta ost

Akkurat som cottage cheese er ricottaost en ost med lavt fettinnhold som inneholder mye protein. En halv kopp (124 gram) ricottaost inneholder 12 gram fett og 12 gram protein. Kalsiuminnholdet er også i stand til å dekke 20 prosent av dine daglige behov. Proteinet i ricottaost anses som spesielt fordi det er det Myse. Det betyr at proteinet i ricottaost inneholder alle de essensielle aminosyrene som mennesker trenger. Protein Myse Dette kan lett fordøyes av kroppen og er i stand til å støtte muskelvekst, senke blodtrykket og stabilisere kolesterolnivået i kroppen.

6. Parmesanost

Parmesanost bruker lang tid på å være klar til konsum, som er 12 måneder. Lengden på denne perioden tar sikte på å drepe de dårlige bakteriene den inneholder. Å lage parmesanost er imidlertid verdt ventetiden. Denne osten er lav i fett og høy i protein. I 28 gram parmesanost er det 10 gram protein og kun 7 gram fett. Kalsium- og fosforinnholdet i parmesanost skal heller ikke undervurderes. Så ikke bli overrasket om parmesanost antas å forbedre beinhelsen.

7. Sveitsisk ost

Sveitsisk ost har en hul tekstur som dannes under gjæringsprosessen. I hver 28 gram inneholder denne sveitsiske osten 8 gram protein, 25 prosent RAH kalsium og bare 9 gram fett. Natriuminnholdet er også lavt, som er 53 milligram eller tilsvarende 2 prosent av RAH.

8. Cheddarost

Cheddarost har sin opprinnelse i England og er kjent for sitt vitamin K-innhold. Denne magre osten inneholder også et ganske høyt proteininnhold. I hver 28 gram cheddarost er det 7 gram protein og 9 gram fett. Kalsiuminnholdet når 20 prosent RAH. Vitamin K som finnes i cheddarost er veldig bra for bein- og hjertehelsen. Dette vitaminet forhindrer at kalsium lagres i veggene i arterier og vener. [[Relatert artikkel]]

Merknader fra SehatQ:

Selv om denne magre osten er høy i ernæring, anbefales det å ikke innta den i overkant. Husk at fettet i ost er mettet fett som kan skade hjertehelsen hvis det konsumeres i overkant. Hvis du er i tvil, kontakt en lege på SehatQ-familiehelseappen gratis! Last ned SehatQ-appen på App Store og Google Play nå.