Kebab stammer fra Midtøsten og er en av de fristende snacksene og er elsket av mange indonesere. Er du en fan av kebab? La oss finne ut hvilke kalorier den inneholder. Det finnes ulike typer kebab som selges på markedet. Fra kyllingkebab, biffkebab, lammekebab, til kebab fylt med grønnsaker. Den typen kebab som oftest selges er imidlertid den som inneholder biff. Kebabkjøtt er marinert med ulike krydder, noen ganger brukes også yoghurt for å gjøre kjøttet jevnere. Etter det vil kjøttet bli sakte tilberedt ved hjelp av et spesielt roterende verktøy som vi vanligvis finner hos de fleste kebableverandører.
Kebab ernæring og kalorier
Det finnes ulike typer fyll som følger med kjøttet i kebaben. Fra kjøtt, grønnsaker, til ost. Vil du vite hva er næringsstoffene og kaloriene i en kebab basert på innholdet? Sjekk ut beskrivelsen nedenfor. 1. Kjøttkebab
Det finnes flere typer kebabkjøtt, fra kylling til biff. Kyllingkebab inneholder omtrent 70 kalorier og 14 gram protein per 100 grams porsjon. Doner kebab som bruker lam har omtrent 200 kalorier og 33 gram protein per 100 gram porsjon. Dette tallet er høyere enn for kylling. Når det gjelder biff, inneholder hver 100 gram servering 132 kalorier. 2. Salat
En porsjon kebab består av flere typer grønnsaker, hvorav en er salat. En kopp salat inneholder omtrent 8 kalorier, 0,6 gram protein, 1 gram fiber og 1,5 gram karbohydrater. Salat er også rik på vitaminer og mineraler, som vitamin C, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, folat, vitamin K og vitamin C. 3. Tomat
Tomater er også ofte til stede i kebab. Denne grønnsaken er en matvare som er rik på næringsstoffer som er veldig bra for kroppen. Omtrent 200 gram tomater inneholder minst 32 kalorier, 1,58 gram protein, 2 gram fiber og 5 gram karbohydrater. Ikke bare det, tomater inneholder også kalsium, fosfor, kalium, antioksidanter, vitamin C og vitamin A. 4. Løk
I tillegg til tomater og salat, er løk i skiver også et supplement til kebabretter. I 100 gram løk inneholder minst ca 40 kalorier, 1 gram protein, 9 gram karbohydrater, 1 gram fiber og 89 prosent vann. I tillegg inneholder løk også kalium, vitamin C, folat og vitamin B6. Ikke bare øker gleden av kebab, løk har også ulike fordeler, som å hjelpe til med å kontrollere blodsukkernivået, opprettholde beinhelse og redusere risikoen for tykktarms-, prostata- og brystkreft. 5. Majones, tomatsaus og chilisaus
Som et supplement vil majones, tomatsaus og chili vanligvis legges til en kebabrett. Så, hvor mange kalorier er det i den? En spiseskje majones inneholder minst 94 kalorier og 10 gram fett. I mellomtiden inneholder 100 gram tomat- og chilisaus minst 148 kalorier og 36 gram karbohydrater. [[relaterte artikler]] Så, hvor mange kalorier er det i en porsjon kebab? Faktisk avhenger dette av ingrediensene som er innholdet i denne Midtøsten-kulinariske. Kjøttkebab med en ganske stor størrelse inneholder i gjennomsnitt omtrent 2000 kalorier. Når det gjelder middels størrelse, kan en porsjon kebab inneholde omtrent 700 kalorier. Spis kebab med måte, med tanke på at antallet kalorier er ganske høyt, spesielt store. Velg i tillegg kebabfyllet som passer dine behov. Hvis du vil bli sunnere, kan du velge en grønnsakskebab i stedet for et kjøttfyll.