Personer med magesyre eller magesår kan ikke være uforsiktig i valg av mat. Fordi det er matvarer som må unngås, slik at såret ikke kommer tilbake og forstyrrer daglige aktiviteter. Derfor er det svært viktig å kjenne til de ulike matvarene for magesår, for å lindre symptomene. Å velge riktig mat i kostholdet ditt vil ha en positiv innvirkning på fordøyelsessystemet og den generelle helsen. Hvilken mat mot halsbrann er trygg å spise?
Hva er maten for halsbrann?
Matvarer som anbefales for sårlidende er ikke bare trygge for konsum, men kan også drepe bakteriene som forårsaker sår, nemlig: H. pylori. For å kunne lindre, enn si kurere et sår, må du selvfølgelig "kvitte deg med" en av hovedrøttene til sårsykdom. Her er matkilder du kan velge mellom.1. Brokkoli
Brokkoli er en av matvarene mot halsbrann som er trygge å spise. Disse grønnsakene inneholder et kjemikalie kalt sulforaphane, som er kjent for å ha antibakterielle effekter. Ikke nok med det, brokkoli er også utstyrt med kreftmidler. Sulforaphane den inneholder, er i stand til å beseire H. pylori-bakteriene, slik at magesår ikke angriper igjen. I tillegg kan brokkoli også forhindre at du får magekreft. Denne konklusjonen kom fra en studie utgitt i tidsskriftet Cancer Prevention Research, i 2009. Resultatene av studien uttalte at inntak av en kopp brokkolispirer per dag, i 8 uker, var i stand til å eliminere infeksjon og betennelse i magen. I tillegg til brokkoli er grønne grønnsaker også trygge for konsum av personer med halsbrann. Grønne grønnsaker som kan velges inkluderer spinat, salat, grønnkål og sennepsgrønnsaker.2. Yoghurt
I en annen studie ble det antatt å tilsette yoghurt til ditt sunne kosthold å kunne behandle halsbrann. Yoghurt er en av maten for magesår som er trygg for konsum, fordi den inneholder probiotika, for å eliminere H. pylori. Så mange som 86 % av respondentene som spiste yoghurt viste suksess med å eliminere H. pylori-bakterier, sammenlignet med 71 % som ikke spiste det. Yoghurt har gode bakterier, som øker kroppens evne til å bekjempe bakterier i magen. For å få flere fordeler, kan du blande den med frukt som epler, pærer og papaya. Noen matvarer som inneholder andre probiotika, som kimchi, kombucha og kefir kan også være et alternativ for konsum.3. Korn og havre
Korn og hvete er veldig trygge, som mat for halsbrann. Fordi disse typer matvarer ikke forverrer tilstandene og symptomene på magesår i magen. Spesielt hvete som har et høyt fiberinnhold og ubearbeidet, som brun ris, quinoa og havregryn, som kan hjelpe regelmessig avføring.4. Biff, fisk og kylling
Magert biff, kylling uten skinn eller fisk anses som trygge for konsum av magesår. Men husk at du anbefales å foretrekke proteiner med lavt fettinnhold. I tillegg anbefales kjøtt som ikke er stekt, for eksempel grillet eller brasert.5. Grønn te med honning
Å drikke grønn te, med ren honning, har mange fordeler for å lindre magesår. Spesielt varm grønn te. Fordi varmt vann kan «roe ned» fordøyelseskanalen og få fordøyelsessystemet til å fungere bedre. En studie viste betydelige endringer hos personer med magesår, som drakk te og honning, en dag i uken. I tillegg kan manukahonning være et alternativ, fordi det er bevist å ha antibakterielle egenskaper, som kan "temme" bakterier H. pylori.6. Nøtter
Kilde til vegetabilsk protein, er et utmerket valg for magesår fordi den inneholder mye fiber. For de av dere som ikke spiser animalske produkter, og ønsker mat for magesår som er trygg for konsum, er vegetabilske proteinkilder som nøtter, frø, peanøttsmør, til linser også veldig trygge for magesår å spise.Mat og drikke som kan forverre magesår
Etter å ha kjent noen matvarer for magesår, som er trygge for konsum, hjelper det deg også å forstå hvilke matvarer og drikker som er tabu, for magesår. Noen matvarer og drikker, viser det seg, kan forverre betennelse i mageslimhinnen og få magesyren til å stige. En rekke matvarer og drikker er forbudt for magesår for å redusere risikoen for symptomer, inkludert:- Alkohol
- Kaffe
- Syrlig mat, som tomater og syrlig frukt
- Mat med høyt fettinnhold
- Fritert mat
- Kullsyreholdige drikker eller brus
- Krydret mat
- Allergimat