For de fleste indonesere er det vanskelig å gå på diett uten å spise ris. Hvordan ikke, for ris er den viktigste basismaten for indonesere, og det er mange tilbehør som venner kan spise med ris som smaker så appetittvekkende. Ønsker du å gå raskt ned i vekt, kan kanskje en diett uten ris være løsningen. For ved å redusere ris, vil du redusere ditt daglige kalori- og karbohydratinntak. Men husk at du fortsatt må konsultere en ernæringsfysiolog for å vite nøyaktig hvordan du kan leve et sunt kosthold uten ris.
Hvor effektiv er en diett uten å spise ris?
Bortsett fra antakelsen «å ikke spise ris vil redusere vekten», handler kostholdet i seg selv ikke bare om å redusere risinntaket. Kostholdet vil være ideelt når du reduserer kalorier, fett, protein, sukker i henhold til en balansert porsjon med det formål å rense og avgifte kroppen uten å få deg til å føle deg sulten. Derfor vil en diett uten å spise ris være ineffektiv hvis den får deg til å føle deg sulten og utløser overspising. Overspising er det som får deg til å spise mange andre matvarer som kan utløse inntaket av fett til sukker i kroppen. Når det faktisk er nok å spise ris med en rimelig porsjon til å gjøre deg mett raskere. [[Relatert artikkel]]Valg av diettmeny uten ris
For de av dere som ønsker å prøve en diett uten ris, kan følgende matvarer inntas som erstatning for karbohydrater og fiber for å møte næringsstoffene i kroppen.1. Potet
Poteter er et godt valg av karbohydratkilder for å møte energiinntak, fiber, B-vitaminer og kalium. Den beste måten du kan velge å behandle poteter på som en diettmeny er å koke, bake, mose (potetmos eller potetmos), eller steke dem i litt olje uten salt. Du kan også behandle potetmos som en diettmeny ved å tilsette lettmelk.Hvete brød
Brød er et sunt karbohydratalternativ å spise som en del av et balansert kosthold uten ris. Fullkornsbrød bidrar til å gi energi som også inneholder massevis av B-vitaminer, vitamin E, fiber, til ulike mineraler. Hvis du er ute etter høyt fiberinnhold, velg brunt eller grovt brød i stedet for hvitt brød.Hvetekorn
Velg fullkornsprodukter som er rike på jern, fiber, B-vitaminer og protein. Hvete, havre, bygg, rug og ris er vanligvis tilgjengelig i spiselige kornprodukter som hele korn. Dette betyr at kornprodukter bestående av havre eller havregryn som grøt og fullkornsprodukter er sunne frokostvalg.Tips for et sunt kosthold uten ris
Ikke én eller to ganger har folk opplevd bivirkninger og dårlig helserisiko på grunn av vilkårlig slanking. Uansett type diett, vil det faktisk alltid være bivirkninger som truer hvis det ikke gjøres i henhold til reglene. En av de vanligste diettene er å eliminere karbohydrater slik at du raskt kan gå ned i vekt. Ikke bare ris, men også andre karbohydrater som pasta og brød. Men for å virkelig føre vektens nål til venstre, må du legge om kostholdet ditt totalt. Prinsippet er det samme: kaloriene som forbrukes må være mindre enn kaloriene forbrent. Før man bestemmer seg for å gjennomgå en sunn diettmeny uten ris, må man først kjenne til de to typene karbohydrater som selv om navnet er det samme som karbohydrater, men funksjonene deres er svært forskjellige: 1. Komplekse karbohydrater Komplekse karbohydrater bearbeides fra fullkorn, som f.eks havregryn og brun ris eller brun ris. Komplekse karbohydrater er veldig sunt og inneholder mye næringsstoffer. 2. Enkle karbohydrater I motsetning til komplekse karbohydrater, enkle karbohydrater eller raffinerte karbohydrater inneholder bare endospermen av hvete. I produksjonsprosessen går vitaminer, mineraler og fiber også tapt. Enkle karbohydrater som ris, brød og pasta har en tendens til å være høye på den glykemiske indeksen, noe som kan øke blodsukkernivået drastisk. Så når noen bestemmer seg for ikke å spise ris, sørg for at han ikke spiser det raffinerte karbohydrater en annen type. Det er nytteløst når noen ikke spiser ris, men fortsatt spiser brød og pasta hver dag. Noen sunne tips om en diett uten å spise ris er:- Spis mer mat som inneholder komplekse karbohydrater i stedet for enkle karbohydrater som hvit ris, brød og hvetemelpasta.
- Unngå å spise mat med høy glykemisk indeks fordi de kan øke blodsukkernivået raskt
- Hold kaloriforbruket ditt på 1200 til 2000 per dag
- Erstatt kaloribehovet ved å spise mat som inneholder mye sunt fiber, for eksempel fullkorn og raffinerte hveteprodukter
- Legg til flere porsjoner med grønnsaker fordi grønnsaker inneholder karbohydrater som er rike på fiber
- Unngå søppelmat, brus, godteri, sjokolade, frossen mat, stekt mat eller mat med høyt sukkerinnhold
- Se etter alternativer til å spise hvit ris som brun ris, brun ris eller shirataki med lavere kalorier