Fordelene med erter blir ofte undervurdert, kanskje fordi de er små og lite overbevisende. Erter er en plantetype som tilhører ertegruppen. Ikke bare nøttene, innpakningssliren kan spises. Ikke bare det, bønner, lange bønner og erter er belgfrukter. Nøtter med vitenskapelige navn Pisum sativum L. den inneholder mange viktige næringsstoffer, som vitamin K, C og folsyre. Dessuten inneholder den ulike typer mineralstoffer. Hva er helsefordelene med erter? 
Erter Vær oppmerksom på at jernmangel er en av årsakene til anemi. Heldigvis er næringsinnholdet i erter rikt på jern. Hvis du spiser det, vil produksjonen av røde blodceller være jevn, og anemi kan unngås. I tillegg kan jern også gi energi og bekjempe tretthet i kroppen din. 
Erter Fordelene med erter bidrar til å øke kollagen i kroppen. Dette er fordi vitamin C øker produksjonen av kollagen. Kollagen er nødvendig av kroppen for å holde huden sunn. Vitamin C kan også forhindre celleskade forårsaket av frie radikaler. Dessuten inneholder erter flere antioksidanter (flavonoider, karotenoider, til alfa-karoten) som kan forhindre tegn på for tidlig aldring.
Erter og deres mange fordeler
Erter er næringsrike grønnsaker og inneholder høye mengder fiber og antioksidanter. I tillegg er det mange studier som støtter fordelene med erter for å kurere ulike sykdommer. Disse ofte kjente ertene er mer enn bare en deilig matbit. Gjenkjenne derfor de ulike fordelene med erter for denne helsen.1. Høy ernæring
Gjør ingen feil, erter er faktisk høye i næringsstoffer. Faktisk kommer de ulike fordelene med erter fra næringsinnholdet. Dette er næringsinnholdet i erter du kan få.- Kalorier: 62
- Karbohydrater: 11 gram
- Fiber: 4 gram
- Protein: 4 gram
- Vitamin A: 34 % av anbefalt daglig inntak (RAH)
- Vitamin K: 24 % av RAH
- Vitamin C: 13 % av RAH
- Vitamin B1: 15 % av RAH
- Folat: 12 % av RAH
- Mangan: 11 % av RAH
- Jern: 7 % av RAH
- Fosfor: 6 % av RAH
2. Bra for fordøyelsessystemet
Næringsinnholdet i erter som er rike på fiber er bevist å kunne gi næring til fordøyelsessystemet. Fordi fiber kan myke opp teksturen i avføringen, slik at avføringen blir jevn. I tillegg er fordelene med erter for magen også bevist. Dette er fordi den uløselige fiberen fungerer som et prebiotikum, som betyr at det mater de gode bakteriene i fordøyelseskanalen for å holde det sunt.3. Inneholder høyt jern
Erter Vær oppmerksom på at jernmangel er en av årsakene til anemi. Heldigvis er næringsinnholdet i erter rikt på jern. Hvis du spiser det, vil produksjonen av røde blodceller være jevn, og anemi kan unngås. I tillegg kan jern også gi energi og bekjempe tretthet i kroppen din. 4. Øk immuniteten
Næringsinnholdet i erter er vitamin C. Så fordelene med erter er den beste maten for immunsystemet. Fordi, sitert fra forskning publisert i Nutrients, bidrar vitamin C til å forhindre sykdommer forårsaket av virus- og bakterieinfeksjoner. Å spise en porsjon erter kan til og med dekke halvparten av ditt daglige vitamin C-behov. [[Relatert artikkel]]5. Bra for øyehelsen
Lutein som næringsinnhold i erter har vist seg å være sunt for øynene ved å forhindre grå stær og makuladegenerasjon i alderdommen. I tillegg er erter også i stand til å gjøre synet skarpere.6. Bra for hjertehelsen
Fiberen i denne typen bønne kan opprettholde hjertehelsen ved å bidra til å forhindre ulike typer hjertesykdommer og hjerneslag. I tillegg antas erter også å opprettholde stabiliteten til blodtrykket. Derfor anses erter som en god mat for hjertet.7. Hjelp til å gå ned i vekt
Erter er små, men de kan fylle deg. Fordi erter inneholder fiber som kan opprettholde en følelse av metthet og forhindre overspising. I tillegg er erter også lite fett og kalorier. På den måten kan spising av erter bidra til suksessen til et diettprogram for vekttap.8. Bra for huden
Erter Fordelene med erter bidrar til å øke kollagen i kroppen. Dette er fordi vitamin C øker produksjonen av kollagen. Kollagen er nødvendig av kroppen for å holde huden sunn. Vitamin C kan også forhindre celleskade forårsaket av frie radikaler. Dessuten inneholder erter flere antioksidanter (flavonoider, karotenoider, til alfa-karoten) som kan forhindre tegn på for tidlig aldring.