Lecithin er et fettstoff som er gunstig for helsen, hva er fordelene med det?

Lecitin er et fettstoff som vanligvis finnes i plante- og dyrevev. Foruten å stole på å behandle høyt kolesterol og forstyrrelser i fordøyelsessystemet, brukes lecitin også i matvarer, kosmetikk og medisiner.

Lecithin er et sunt fettstoff, ikke sant?

Tilsynelatende inneholder kroppsvevet også lecitin, vet du. Men selvfølgelig er lecitin avledet fra planter og dyr det du vanligvis bruker i form av kosttilskudd eller skjønnhetsprodukter. Fordi lecitin antas å ha mange helsemessige fordeler. Hovedingrediensen i lecitin, fosfatidylkolin, er kjent som komponenten som gjør lecitin til "soldat" i farmasøytisk industri. For å bevise det, la oss bli kjent med fordelene med lecitin nedenfor.

1. Senk kolesterol

De mest "kjente" fordelene med lecitin er å senke kolesterolet. Forskere fant at lecitintilskudd tatt fra soyabønner kan øke nivået av godt kolesterol (HDL) og senke dårlig kolesterol (LDL) i kroppen din. I tillegg kan soyaprotein hjelpe kroppen din med å senke LDL-kolesterol. Av denne grunn regnes lecitin og soyabønner som en "død duo" som kan senke kolesterolet!

2. Forbedre hjertehelsen

Den neste fordelen med lecitin er hjertesunt, som er tatt fra soyabønner. Ifølge en studie klarte deltakere som konsumerte soyaprodukter med lecitiningredienser å forbedre hjertehelsen, spesielt de som var hjemsøkt av risikoen for hjerte- og karsykdommer.

3. Hjelp ammende mødre

For gravide kvinner er blokkering av morsmelkkanalen (ASI) en katastrofe som kan hindre den lilles kosthold. Tilsynelatende er lecitin en "naturmedisin" som kan forhindre blokkering av morsmelk, vet du. Faktisk anbefales gravide kvinner å innta 1200 milligram lecitin fire ganger om dagen. Men fortsatt kan ikke lecitin være hovedstoffet for å overvinne blokkeringen av morsmelk. Rådfør deg med legen din først før du tar lecitintilskudd mens du ammer.

4. Forbedre ytelsen til fordøyelsessystemet

Lecitintilskudd Fordelene med lecitin for å forbedre ytelsen til fordøyelsessystemet har blitt testet hos pasienter med ulcerøs kolitt (inflammatorisk tarmsykdom som forårsaker sår i fordøyelseskanalen). Fordi lecitin kan øke slimets evne i tarmene for å gjøre fordøyelsesprosessen jevnere og beskytte slimhinnen i fordøyelsessystemet.

5. Redusere demenssymptomer

Lecitin inneholder kolin, som brukes av hjernen i kommunikasjon. Flere studier har vist at inntak av kolin kan forbedre hukommelsen og lindre symptomer på demens. Selv om det fortsatt er debatt om fordelene med lecitin for å redusere demenssymptomer, er forskningsresultatene svært lovende.

6. Forskjønne huden

Lecithin har virkelig blitt en av de populære ingrediensene i skjønnhetsprodukter. Fordi lecitin antas å jevne ut huden ved å opprettholde hydrering. I tillegg brukes lecitin også i medisiner mot eksem og akne.

Likevel har ikke mye forskning bevist lecithins evne til å behandle disse to hudproblemene. I tillegg til noen av fordelene med lecitin ovenfor, er lecitin også mye brukt som et medikament for sykdommer i leveren, galleblæren, bipolar, til angstlidelser. Men igjen, det er ingen store studier som kan bevise det.

Risikoer og komplikasjoner ved bruk av lecitin

United States Food and Drug Administration (FDA) anser at lecitin er et stoff som er trygt for konsum. Hvis det konsumeres i riktig dosering, antas lecitin ikke å forårsake bivirkninger. Derfor bør du ikke innta mer enn 5000 milligram lecitin per dag, i noen form. Hvis det er mer enn det, kan følgende bivirkninger og komplikasjoner vises:
  • Diaré
  • Kvalm
  • Mageknip
  • Økt spyttproduksjon i munnen
  • Føler meg raskt mett
Vær forsiktig, for en studie fant også at bakterier i tarmen kan omdanne lecitin (fosfatidylkolin) til trimetylamin-N-oksid (TMAO). Over tid kan TMAO utløse hjerteinfarkt og herding av arteriene.

Kilde til lecitin

Sammenlignet med kosttilskudd bør lecitin fra naturlige kilder være ditt valg:
  • rødt kjøtt
  • Sjømat
  • Egg
  • Grønne grønnsaker som brokkoli
  • Soyabønner
  • Svarte bønner
[[relaterte artikler]] Lecitin som kommer fra disse matkildene, antas å ikke gi noen bivirkninger til kroppen. Derfor anbefales det alltid at du konsulterer legen din før du tar noen kosttilskudd, inkludert lecitin.