Tilstanden til kroppen din gjenspeiler hva som konsumeres, det er sant. Spesielt hvis vi forbinder det med kreft. Det finnes flere kreftforebyggende matvarer som kan redusere sjansen for å utvikle kreft med 30-50 %. Det er matvarer som utløser kreft, det finnes matvarer som forebygger kreft. Dette betyr at valget er i hendene på hver person for å bestemme hvilke typer mat som får komme inn i kroppen. [[Relatert artikkel]]
Kreftfremkallende matvarer
Før du diskuterer kreftforebyggende matvarer, må du først understreke noen kreftutløsende matvarer som:
Brus som inneholder mye sukker kan utløse kreft
Mat med høyt sukkerinnhold
Matvarer som er behandlet med tilsatt sukker og lite fiber har vist seg å inneholde svært få næringsstoffer som kroppen trenger. Forskere fant at mat og drikke med mye sukker kan utløse kreft som brystkreft og tykktarmskreft. Mistenkt sammenheng er fordi høyt sukker kan utløse en kraftig økning i insulin og det er dette som kan øke forekomsten av kreft. Selv om det fortsatt er debatt om høyt forbruk av sukker kan forårsake kreft, er fedme faktisk nærmere beslektet. Fedme kan tydelig øke en persons risikofaktorer for kreft.
Ikke bare mat med høyt sukkerinnhold, bearbeidet kjøtt er også farlig og utløser kreft. Dens kreftfremkallende natur utløser en person til å utvikle tykktarmskreft.
Kanskje dette er grunnen
rå mat sies å være sunt, fordi maten er behandlet for mye eller
overkokt mat inneholder stoffer som forårsaker kreft. Eksempler på overdrevne prosesseringsprosesser som steking, steking, sautering, koking,
grill, og mange andre. Mat med mye fett og protein som kjøtt, ost, egg og mange andre kan produsere skadelige stoffer når de utsettes for høye temperaturer.
Kreftforebyggende mat
Etter å ha diskutert om matvarer som kan utløse kreft, er det nå på tide å diskutere kreftforebyggende matvarer. Det er noen matvarer som er gode og kan redusere en persons risiko for å utvikle kreft. Kreftforebyggende matvarer inkluderer:
Å spise brokkoli kan redusere svulststørrelsen
1. Grønnsaker korsblomst
Grønnsaker
korsblomst kjent som en antikreftgrønnsak. Noen eksempler på denne typen grønnsaker er brokkoli, blomkål og kål. Denne grønnsaken inneholder
sulforafan, stoffer som kan redusere tumorstørrelsen med mer enn 50 %. Grønnsaker med mørke blader som spinat, grønnkål eller salat kan avverge risikoen for tykktarmskreft.
2. Tomater og gulrøtter
Grønnsaker som også er med på listen over kreftforebyggende matvarer er tomater og gulrøtter. Begge disse grønnsakene kan redusere risikoen for prostatakreft og lungekreft.
3. Frukt rik på antioksidanter
Noen frukter som er rike på antioksidanter som sitrus (appelsiner, sitroner og lime) og andre typer frukt
bær (bjørnebær, blåbær, bringebær, jordbær) inneholder stoffer som bidrar til å forebygge kreft. Du kan også spise kreftbekjempende frukt som epler, kirsebær, grapefrukt og druer som er inkludert på listen over kreftbekjempende frukter av American Institute for Cancer Research.
4. Linfrø
Linfrø eller
linfrø Det er også inkludert i kategorien kreftforebyggende matvarer. Selv linfrø kan forhindre spredning av kreftceller. I en studie ble det uttalt at prostatakreftpasienter som regelmessig inntok linfrø følte at kreftcellene i kroppen deres ikke utviklet seg nevneverdig.
5. Krydder
Noen eksempler på krydder som kanel og gurkemeie kan være kreftforebyggende matvarer. Innholdet av curcumin i for eksempel gurkemeie kan redusere muligheten for tykktarmskreft.
Regelmessig inntak av olivenolje kan redusere risikoen for kreft
6. Olivenolje
Kanskje ikke inkludert i typen mat, men olivenolje kan redusere muligheten for kreft. I en studie fant folk som bruker olivenolje regelmessig 42% lavere risiko for å utvikle kreft.
7. Hvitløk
Det er innhold
allicin i hvitløk som kan forebygge kreft. Vanligvis er det assosiert med prostatakreft og kreft i fordøyelseskanalen.
8. Meieri
Noen typer meieriprodukter kan redusere en persons sjanser for å utvikle tykktarmskreft. Den er hovedsakelig hentet fra bearbeidet fermentert melk fordi den er høy i fettsyrer som er bra for kroppen, vitaminer og mineraler
linolsyre.9. Te og kaffe
Innholdet i te og kaffe kan også forebygge kreft. Innholdet av antioksidanter og
fytokjemikalier det kan avverge frie radikaler. Imidlertid blir forskning på dette faktum fortsatt undersøkt ved å samle inn de siste funnene.
10. Fisk
Flere studier har vist at å spise noen få porsjoner fisk i uken kan redusere risikoen for kreft. En stor studie sier at å spise mer fisk kan redusere kreft i fordøyelseskanalen. Fisk som laks til makrell har viktige næringsstoffer som vitamin D og omega-3 fettsyrer som ofte antas å redusere kreft. Husk at det ikke er én bestemt type mat som egentlig er kreftforebyggende mat. Det må være en balanse i hver meny du spiser. Med utgangspunkt i grønnsaker, frukt, sunt fett, fersk fisk og andre ingredienser blir en del av et kosthold som kan forebygge kreft. Å leve en sunn livsstil og sørge for at kroppen bare bruker det som virkelig er gunstig for kroppen er nøkkelen til å forebygge kreft. I stedet for å måtte finne en måte å overvinne kreft på, er det bedre å forebygge det med sunn mat. Bli enige?