DEBM Diet, Hvordan gå ned i vekt ved å spise deilig

Når du blir bedt om å gå ned i vekt, kan du forestille deg at du vil oppleve sult. Faktisk er det en måte å redusere kroppsvekten på som fortsatt lar deg spise godt, kalt DEBM-dietten. DEBM-dietten er et akronym for happy happy diet. Initiativtakeren er en indoneser ved navn Robert Hendrik Liembodo som hevdet å ha oppdaget denne dietten da han måtte gå ned i egen vekt, som i februar 2017 nådde 107 kilo. Etter å ha gjennomgått DEBM-dietten falt vekten til 75 kg i november 2018. Han innrømmet også at han følte et pluss etter å ha gjennomgått denne dietten, nemlig at astmaen aldri hadde gjentatt seg.

Hva er DEBM-dietten?

DEBM-dietten var så populær i 2018 at den endelig ble skrevet inn i en bok. Grunnen er at denne dietten er ganske forskjellig fra dietten generelt fordi den fortsatt lar deg spise godt. I DEBM-dietten kan du innta protein- og fettkilder som inneholder salt og til og med smakstilsetninger (MSG). Motsatt unngår tilhengere av DEBM-dietten så mye som mulig inntak av karbohydrater og matvarer som inneholder sukker. Det grunnleggende prinsippet for å tilberede DEBM-diettmenyen ligner på en lavkaloridiett generelt. Et lavkarbokosthold er et spisemønster som begrenser inntaket av matvarer som inneholder karbohydrater (for eksempel søt mat, pasta og brød), og i stedet øker inntaket av mat rik på protein og fett og sunne grønnsaker.

Matvarer som er trygge for DEBM-dietten

Du står fritt til å konsumere typer protein- og fettkilder, som fisk, kylling, kjøtt, egg og til og med innmat. I et lavkarbokosthold er proteinet som kan konsumeres ikke begrenset, men det er flere proteiner som anbefales i DEBM diettmenyen, inkludert:
  • Kjøtt, spesielt fra dyr som spiser gress, som biff, geit, svinekjøtt og kylling.
  • Fisk, spesielt de fra naturen, som villaks.
  • Egg, spesielt de som er beriket med omega-3 fettsyrer.
Det som gjør DEBM-dietten deilig og hyggelig, er at behandlingen av denne proteinkilden ikke er begrenset. Protein kan tilberedes ved å brenne, koke til det er stekt. Men du bør fortsatt ikke tilsette sukker, soyasaus, honning og andre søtningsmidler.

Mat å unngå mens du er på en DEBM-diett

På den annen side, hvis du følger denne dietten, inkluderer matvarene du bør unngå:
  • Ris
  • Mat som smaker søtt
  • knoller
  • Nudler og pasta
  • All mat laget av mel
  • Frukt som anses å inneholde for mye sukker.
De eneste typene karbohydrater som er trygge å spise er matvarer med lav glykemisk indeks. Den anbefalte kilden til karbohydrater for tilhengere av DEBM-dietten er karbohydrater fra grønnsaker, som gulrøtter, bønner og andre grønne grønnsaker. [[Relatert artikkel]]

DEBM diett sett gjennom helsebriller

Vekttapet oppleves av tilhengere av DEBM-dietten kan forklares medisinsk. Når du begrenser eller ikke lenger spiser mat som inneholder karbohydrater, vil kroppen gå over til å bruke glukose og glykogen fra leveren og musklene for å erstatte karbohydratenes rolle i å produsere energi. For å frigjøre bare 1 gram glykogen tar det 3 gram vann fra kroppen. Med andre ord, når du opplever drastisk vekttap etter å ha gjennomgått DEBM-dietten, er vekten du mister faktisk kroppsvann, ikke fett. Når karbohydratnivået i kroppen virkelig er oppbrukt, vil kroppen begynne å brenne fett som energikilde. Disse metabolske endringene gjør at ketonnivået i kroppen øker. For noen mennesker, spesielt personer med diabetes, kan disse metabolske endringene være farlige. I mellomtiden, for folk som føler at de ikke har noen tidligere helseproblemer, vil kroppen vise visse symptomer når det er en kortvarig karbohydratmangel, for eksempel:
  • Kvalm
  • Svimmel
  • Forstoppelse
  • Overdreven tretthet (slapphet)
  • Dehydrering
  • Stinkende pust
  • Tap av Appetit.
Fra et medisinsk synspunkt bør DEBM-dietten ikke gjennomføres på lang sikt. Fordi du kan oppleve helseproblemer, for eksempel:
  • Vekten er tilbøyelig til å gå opp igjen
  • Forstoppelse
  • Høyt kolesterol, oppblåst mage og fedme fordi DEBM-dietten ikke begrenser forbruket av protein og fett, samt tilsetningsstoffer, som MSG og natrium. Inntak av MSG og natrium kan også forårsake hjerteproblemer til kreft
  • Nedsatt nyrefunksjon
  • Osteoporose.
Det ville være bedre om du konsulterer en lege eller ernæringsfysiolog før du gjennomgår DEBM-dietten. De vil gi passende råd om hvorvidt du kan gå på denne dietten basert på helsetilstanden din.