Hvis det er en frukt som alle deler av den kan brukes, er det kokos. Inkludert kokos kentos eller kokos tombong. Kentos kokosnøtt er et kokosnøttskuddembryo og finnes ofte i modne kokosnøtter. Interessant nok, i dyreforsøk er det kjent at kokosnøtt kentos har mange fordeler for kroppen. Kentos kokos er rund og finnes på innsiden av kokoskjøttet. Teksturen er som en svamp med en mild smak. Kentos kokos inneholder også mange mineraler som kalsium, kalium, mangan og fosfor.
Fordeler med å konsumere kokosnøtt kentos
Vanligvis, når folk finner kokosnøtt kentos, vil de kaste det. Faktisk er det mange fordeler og næringsstoffer fra kokosnøtt kentos. Hva som helst?
1. Bra for immunforsvaret
Kentos kokos er høy i fiber, antioksidanter, og også en rekke mineraler som kroppen trenger. Det vil si at å spise disse matvarene kan holde kroppen fra angrep av virus, bakterier, sopp og parasitter. Ikke nok med det, inntak av kokosnøtt kentos kan også være en kilde til energi og gjøre kroppen sterkere.
2. Overvinne oksidativt stress
Oksidativt stress kan oppstå på grunn av eksponering for frie radikaler. En måte å overvinne dette på er ved å spise et sunt kosthold, inkludert mat som er rik på antioksidanter. Kentos kokos er en type som kan bidra til å redusere oksidativt stress.
3. Høyt innhold av antioksidanter
I forskning er antioksidantkomponentene i kokosnøttkentos flavonoider og svamper. Som en del av en frukt rik på antioksidanter, kan regelmessig inntak beskytte mot hjertesykdom og kreft.
4. Rik på jern
Kentos kokos er også rik på jern som kroppen trenger. Når jern er tilstrekkelig, betyr det at oksygensirkulasjonen og dannelsen av røde blodlegemer kan maksimeres. Ikke bare det, jern kan også forhindre anemi og øke energien.
5. Oppretthold hjertehelsen
Kentos kokos inneholder omega 3 og umettede fettsyrer som kan bidra til å senke dårlig fett og kolesterol. Som kjent kan for høye kolesterolnivåer være farlige og utløse hjertesykdom.
6. Bra for fordøyelsessystemet
Kentos kokos inneholder mye fiber så det er bra for fordøyelsen. Ikke bare det, fiber får også en person til å føle seg mett lenger, så det passer for de som holder vekten. Bonusen er at avføringen blir jevnere og opptaket av næringsstoffer i tarmene kan bli mer optimalt. I tillegg kan kokosnøtt kentos også bidra til å forhindre leversykdom.
7. Trygg for diabetikere
Inntak av kokos kentos kan også hjelpe prosessen med insulinsekresjon i kroppen. Det vil si at en del av kokosnøtten på denne er trygg for forbruk av diabetikere. Spesielt for personer med type 2 diabetes.
8. Sunn hud og hår
En annen fordel med å konsumere kokosnøtt kentos er at det får hår og hud til å se sunt ut og hjelper foryngelsesprosessen. Ikke bare det, kokos kentos forhindrer også fremkomsten av rynker og holder huden mot tegn på for tidlig aldring. [[relaterte artikler]] I tillegg kan fosfor- og vitamin D-innholdet i kokosnøtt-kentos også gi næring til alle bein og tannvev. Så hvis du behandler kokos og finner kokos kentos i den, ikke kast den. Denne delen av frukten er veldig trygg for konsum, til og med rik på næringsstoffer som det er synd å gå glipp av.