Mye spicier enn jalapeno chili, gendot chili aka habanero chili har konsentrasjon capsaicin høyere. På Scoville-skalaen for å måle nivået av stoffet, scorer denne arten chilipepper fra Capsicum 100 000-500 000. Navnet habanero kommer fra den cubanske byen La Habana. Det er her starten på oppdrett av gendot chili. Selv om den er kjent for å være krydret, er den populære fordelen med denne chilien at den kan bekjempe kreftformer som prostatakreft. 
Capsaicin i chili gendot kan bekjempe fedme Flere studier har funnet at inntak av habanero chili er effektivt mot fedme på grunn av tilstedeværelsen av stoffet capsaicin inni det. I følge Journal of Proteome Research øker dette stoffet termogenese inne i kroppen. Det er prosessen med varmeproduksjon etter spising som får stoffskiftet til å øke. Når termogenese mer optimalt er forbrenningen av fett som skal brukes som energi rett i mål. Så, for folk som ønsker å oppnå sin idealvekt, kan de også legge til chili gendot i sitt daglige kosthold. 
Capsaicin kan redusere blodtrykket Å spise habanero chili kan senke blodtrykket, igjen takket være innholdet capsaicin inni det. I en studie fra 2010, capsaicin kan øke nivået insulinlignende vekstfaktor. Tilstedeværelsen av dette hormonet er effektivt for å senke blodtrykket hos forskningspersoner som lider av hypertensjon eller høyt blodtrykk. Når det ble brukt på deltakere med normalt blodtrykk, var det ingen ytterligere reduksjon i blodtrykket.
Fordelene med gendot chili
Noen av fordelene med å spise chili som er mye dyrket på Yucatan-halvøya i Mexico er:1. Bekjemp fedme
Capsaicin i chili gendot kan bekjempe fedme Flere studier har funnet at inntak av habanero chili er effektivt mot fedme på grunn av tilstedeværelsen av stoffet capsaicin inni det. I følge Journal of Proteome Research øker dette stoffet termogenese inne i kroppen. Det er prosessen med varmeproduksjon etter spising som får stoffskiftet til å øke. Når termogenese mer optimalt er forbrenningen av fett som skal brukes som energi rett i mål. Så, for folk som ønsker å oppnå sin idealvekt, kan de også legge til chili gendot i sitt daglige kosthold. 2. Lindre prostatakreft
Andre vitenskapelige bevis viser at inntak av chili gendot gjør prostatakreftcelleveksten langsommere. Resultatene av denne studien er lovende, med fokus på fordelene ved capsaicin for behandling av prostatakreft. Det skal imidlertid bemerkes at denne studien fortsatt ble utført i laboratorietester på mus. Videre forskning på effektene capsaicin for prostatakreft hos mennesker er også under utvikling.3. Senk kolesterol
I en studie i februar 2013 ble det funnet at forbruk av capsaicin regelmessig kan bidra til å senke kolesterolnivået. I en studie publisert i European Journal of Nutrition ble hamstere matet med et høyt kolesterolkosthold og deretter delt inn i to grupper. En blir matet capsaicin, en gjør ikke det. På slutten av den 6-ukers studien ble det funnet at capsacinoider kan senke totalkolesterol og dårlig kolesterol, uten å senke det gode kolesterolet. Ikke nok med det, det er også kjent at stoffene i chilipepper også reduserer opphopning av fett i blodårene. Uansett hvor mye capsaicin gitt, vedvarer denne kolesterolsenkende effekten.4. Senke blodtrykket
Capsaicin kan redusere blodtrykket Å spise habanero chili kan senke blodtrykket, igjen takket være innholdet capsaicin inni det. I en studie fra 2010, capsaicin kan øke nivået insulinlignende vekstfaktor. Tilstedeværelsen av dette hormonet er effektivt for å senke blodtrykket hos forskningspersoner som lider av hypertensjon eller høyt blodtrykk. Når det ble brukt på deltakere med normalt blodtrykk, var det ingen ytterligere reduksjon i blodtrykket.