Kyllingallergi: vet hvordan du kan forebygge og behandle det

Kyllingallergier er sjeldne, men det betyr ikke at du kan ignorere dem. Denne tilstanden kan forårsake svært farlige symptomer som kortpustethet og tap av bevissthet. I tillegg kan kyllingallergi angripe alle aldre, enten det er små barn eller voksne. Identifiser derfor symptomene og risikofaktorene ved kyllingallergi slik at du kan unngå det!

Kyllingallergi, kan det unngås?

Kyllingallergi kan unngås Hvis du har kyllingallergi, er det ulike måter å forebygge en allergisk reaksjon på. Først av alt, bør du definitivt unngå mat som inneholder kylling. På samme måte med egg, spesielt rå eller underkokte egg. Pass også på puter eller madrasser som bruker kyllingfjær som hovedingrediens. Fordi allergiske reaksjoner kan oppstå hvis du blir utsatt for kyllingfjær. Rådfør deg deretter med lege før du tar vaksinen. Fordi noen vaksiner inneholder også animalsk protein fra kylling. I mellomtiden pasienter med syndrom fugl-egg bør heller ikke få influensavaksine, fordi denne vaksinen inneholder eggprotein. Til slutt, vær forsiktig når du besøker gårder eller dyreparker. For der kan du komme i kontakt med kyllinger eller deres fjær og avføring.

Hvor vanlig er kyllingallergi?

Kyllingallergi er svært sjelden. Denne medisinske tilstanden kan påvirke barn så vel som voksne. Likevel merkes kyllingallergi oftere av tenåringer, tegnene har begynt å dukke opp siden de var unge. Kyllingallergi kan opptre som primærallergi, eller sekundærallergi forårsaket av kryssreaktivitet med andre allergier (f.eks. eggallergi).

Kyllingallergi, hva er symptomene?

Kyllingallergi oppstår når kroppen reagerer på kyllingkjøtt som noe skadelig. Dette får kroppens immunsystem til å produsere antistoffer kalt immunglobin E (IgE) som spiller en rolle i å angripe allergener (allergiutløsere). Denne responsen kan forårsake uønskede symptomer, alt fra milde til alvorlige. Symptomer på kyllingallergi kan dukke opp kort eller flere timer etter eksponering for kyllingkjøtt eller fjær. Dens ulike symptomer inkluderer:

• Kløende, hovne og rennende øyne
• Tett nese
• Nyse
• Vanskelig å puste
• Halsen klør og betent
• Hoste
• Utslett på huden som eksem
• Kløende hud
• utslett
• Kvalm
• Kaste opp
• magekramper
• Diaré

Faktisk kan kyllingallergi også forårsake anafylaksi. Det som menes med anafylaksi er en farlig allergisk reaksjon som kan oppstå innen sekunder eller minutter etter eksponering for et allergen. I tillegg fører anafylaksi til at immunsystemet produserer ulike kjemikalier som kan sjokkere kroppen. Som et resultat faller blodtrykket dramatisk og luftveiene smalner. Denne situasjonen kan være livstruende og bør behandles av et medisinsk team umiddelbart. Følgende er noen av symptomene på anafylaksi på grunn av kyllingallergi:

• Pulsen blir raskere
• Blodtrykket synker drastisk
• Vanskelig å puste
• Piping
• Hjertebank
• Luftveiene i halsen hovner opp
• Hovent tunge
• Hovne lepper
• Utseendet til blå flekker på leppene, fingertuppene og tærne
• Tap av bevissthet

Hvis den ikke behandles raskt, kan symptomene på anafylaksi være livstruende. Søk øyeblikkelig medisinsk hjelp på nærmeste sykehus.

Hvordan forhindre en kyllingallergisk reaksjon?

Hvis det er kjent at noen opplever en allergisk reaksjon på kylling, så vær nøye med hva som konsumeres. Dessuten er tilberedninger fra kylling svært vanlig i mange retter, for eksempel bruk av kyllingbuljong i supper eller bearbeidet kylling i hamburgere. Av denne grunn, før du spiser bearbeidet kjøtt som kjøttboller, sørg for at innholdet er fritt for kylling. Ikke mindre viktig, diskuter med legen din før du utfører noen vaksinasjoner. Flere typer vaksiner som f.eksvaksine mot gul feberkan inneholde kyllingprotein. I tillegg folk som oppleverfugl-egg syndromkan heller ikke få influensavaksinen fordi den inneholder protein fra egg. I noen tilfeller må personer som har kyllingallergi også være forsiktige når de er i området ved kylling- eller fjørfefarmer. Det er mulig at støv fra fjærfefjær som bæres av vinden kan forårsake allergiske reaksjoner som røde utslett på huden til nysing.

Kyllingallergi og risikofaktorer

Kyllingallergi har også risikofaktorer.Hvis du har astma eller eksem, er risikoen for matallergi, inkludert kyllingallergi, høyere. Ikke bare det. Du kan være allergisk mot kylling hvis du er allergisk mot:

• Tyrkia
• Svane
• And
• Fisk
• Reke

Noen mennesker som er allergiske mot kylling lider også av eggallergi. Denne tilstanden er kjent som syndrom fugl-egg. De som lider har allergi mot forbindelser i eggeplommer og kyllingserumalbumin. I tillegg har personer med kyllingallergi også en tendens til å være allergiske mot kyllingskitt og fjær. Derfor bør de som er allergiske mot disse husdyrene være enda mer forsiktige når de er i nærheten av kyllinger.

Når bør du gå til legen?

Hvis du opplever ulike symptomer på kyllingallergi, er det lurt å komme til legen for medisinsk hjelp. Vanligvis vil kyllingallergikere bli bedt om å ta antihistaminer for å behandle symptomer. Leger kan også anbefale at du alltid unngår kylling i ditt daglige kosthold for å unngå allergiske reaksjoner i fremtiden. Spesielt hvis personer med kyllingallergi opplever anafylaksi. Denne tilstanden bør behandles raskt på sykehuset. Selv etter å ha kommet seg etter anafylaksi, vil kyllingallergikere bli bedt om å komme regelmessig til legen for å overvåke tilstanden deres. Noen ganger kan en person forveksle en kyllingallergi med en vanlig forkjølelse. Dette skjer fordi noen av symptomene som rennende nese og sår hals ligner på vanlig feber. I tillegg kan en person også oppleve fordøyelsesproblemer fordi kroppen prøver å fjerne allergener fra fordøyelsessystemet. Den farligste komplikasjonen til en kyllingallergi er en reaksjonanafylaksi. [[Relatert artikkel]]

Merknader fra SehatQ:

Å leve med kyllingallergi er ikke "slutten på alt". Fordi, hvis du prøver hardt å unngå noe relatert til kylling, vil ingen symptomer vises. Kom til legen for å rådføre deg om de riktige måtene å unngå allergiske reaksjoner på. I tillegg kan leger også skrive ut medisiner som kan konsumeres dersom en allergisk reaksjon oppstår uventet.