Turi blomsterplanter er hvite og røde. Fordelene med hvite og røde turi-blomster kan spises som grønnsaker eller friske grønnsaker, og til og med bli medisinske planter. Denne blomsten har en velsmakende smak, så den spises ofte som en blanding av grønnsaker i pecel. Foruten å være velsmakende, er turi-blomster også rike på vitamin A, vitamin C og betakaroten. Du har kanskje sett turi-planten i noens hage eller vokse langs veien. Ja, Turi-blomsten er en plante som trives i Sør-Asia og Sørøst-Asia, inkludert Indonesia. Foruten å være vakker med røde eller hvite kronblader, har denne planten et latinsk navn Sesbania grandiflora Den er også rik på helsemessige fordeler, fra blomster, blader til frø. [[Relatert artikkel]] 
Den største fordelen med turiblomst er at den er rik på antioksidanter.Den første fordelen med turiblomst er at den har antioksidantegenskaper. Betakaroten og flavonoider i det som lager turi-blader er effektive som antioksidanter. For å dekke behovene til 800 mcg vitamin A per dag, tar det omtrent 4,8 mg betakaroten. Dette betyr at inntak av 100 gram turiblomst tilsvarer 40 % av det anbefalte daglige behovet. Betakaroten er hovedformen for vitamin A. Dette betyr at kroppen vil omdanne det til vitamin A. Vitamin A i seg selv har vært kjent for å ha mange fordeler for øyehelse, immunsystem og hudhelse. I mellomtiden er røde turi-blomster kjent for å inneholde flere flavonoider enn hvite. I hvert 100 gram inneholder hvite turi-blomster flavonoider rundt 12,58-21,35 mg, mens røde turi-blomster varierer fra 17,32-30,05 mg. 
Turi-blomster er også nyttige for å kontrollere blodsukkernivået. Studier publisert i tidsskriftet Scientifica i 2016 at metanolekstraktet i Sesbania grandiflora har en antidiabetisk effekt. Denne studien, som ble utført med diabetiske rotter, viste at rotter som fikk metanolekstrakt av turiblomst opplevde en reduksjon i blodsukkernivået og til og med var i stand til å nå normale nivåer. Turi blomst fordeler er også kjent for å lindre insulinresistens og redusere abdominal omkrets. Men fordi denne forskningen fortsatt er begrenset til dyr, er det nødvendig med ytterligere studier med større prøver for å finne ut hvor effektiv turi-planten er i behandlingen av diabetes.
Turi blomst innhold
Som rapportert fra Panganku-nettstedet som tilhører det indonesiske helsedepartementet, inneholder rå turiblomst i 100 gram forskjellige næringsstoffer, for eksempel:- 6,1 gram karbohydrater
- 3,3 gram fiber
- 28 mg kalsium
- 97,4 mg kalium
- 1200 mcg betakaroten
- 0,5 mg vitamin B1 (tiamin)
- 0,02 vitamin B2 (riboflavin)
- 0,4 mg vitamin B3 (niacin)
- 1 mg vitamin C
Turi blomst fordeler for kroppens helse
Følgende er noen av fordelene med turi-blomster og andre plantedeler for helse og skjønnhet:1. Rik på antioksidanter
Den største fordelen med turiblomst er at den er rik på antioksidanter.Den første fordelen med turiblomst er at den har antioksidantegenskaper. Betakaroten og flavonoider i det som lager turi-blader er effektive som antioksidanter. For å dekke behovene til 800 mcg vitamin A per dag, tar det omtrent 4,8 mg betakaroten. Dette betyr at inntak av 100 gram turiblomst tilsvarer 40 % av det anbefalte daglige behovet. Betakaroten er hovedformen for vitamin A. Dette betyr at kroppen vil omdanne det til vitamin A. Vitamin A i seg selv har vært kjent for å ha mange fordeler for øyehelse, immunsystem og hudhelse. I mellomtiden er røde turi-blomster kjent for å inneholde flere flavonoider enn hvite. I hvert 100 gram inneholder hvite turi-blomster flavonoider rundt 12,58-21,35 mg, mens røde turi-blomster varierer fra 17,32-30,05 mg. 2. Antibakteriell
Ikke begrenset til blomster, er turi-planten som helhet også kjent for å ha antibakterielle egenskaper, så fordelene med turi-blomst kan overvinne ulike sykdommer, inkludert tuberkulose. Forskning i 2012 publisert i tidsskriftet Farmasøytisk (Basel, Sveits) , nevnt at røttene til turi-planten er kjent for å ha potensiale i behandlingen av tuberkulose (TB), som er forårsaket av bakterier Mycobacterium tuberculosis . Forskningen ble utført ved å trekke ut turi-blomsterøtter. Derfra ble det funnet at turi-blomster har fordeler i å bekjempe bakteriene som forårsaker tuberkulose. Andre studier har også vist at turiblader har potensial til å hemme veksten av lungebetennelsesfremkallende bakterier, Klebsiella pneumoniae, og S. aureus . Selv om dette bare er et tidlig stadium og må støttes av mer forskning, er denne oppdagelsen et godt skritt i fremtiden for behandling av bakterielle sykdommer i fremtiden.3. Kontroller blodsukkernivået
Turi-blomster er også nyttige for å kontrollere blodsukkernivået. Studier publisert i tidsskriftet Scientifica i 2016 at metanolekstraktet i Sesbania grandiflora har en antidiabetisk effekt. Denne studien, som ble utført med diabetiske rotter, viste at rotter som fikk metanolekstrakt av turiblomst opplevde en reduksjon i blodsukkernivået og til og med var i stand til å nå normale nivåer. Turi blomst fordeler er også kjent for å lindre insulinresistens og redusere abdominal omkrets. Men fordi denne forskningen fortsatt er begrenset til dyr, er det nødvendig med ytterligere studier med større prøver for å finne ut hvor effektiv turi-planten er i behandlingen av diabetes.