10 gode fisker for MPASI

Fisk som er bra for MPASI er nyttig for vekst og utvikling av den lille. Fordi fisk inneholder et utall av næringsstoffer som også opprettholder helsen. Det er imidlertid visse typer fisk som har vist seg å være bedre enn andre typer fisk. Hva er de?

God fisk for MPASI

Fisk og annen sjømat er en av utløserne for allergi hos babyer. Så det er en antagelse om at det er bedre å utsette komplementær fôring av fisk til barnet er ett år gammelt. Den indonesiske barnelegeforeningen (IDAI) opplyser imidlertid at det å gi fisk til babyer kan startes fra 6 måneders alder og dette har ingen effekt på allergi. Hvis det oppstår en allergisk reaksjon hos babyen din, bør du likevel kontakte barnelegen for riktig behandling. Her er en liste over fisk som er bra for faste stoffer:

1. Slangehode

Slangehodefisk er en god fisk for fast føde fordi den er rik på albumin.Slangehodefisk for babyer har et mylder av gode næringsstoffer for vekst og utvikling. Rapport fra Helsedepartementet er næringsstoffene i slangehodefisk som veier 100 gram:
  • Protein: 16,2 gram
  • Fett: 0,5 gram
  • Karbohydrater: 2,6 gram
  • Kalsium: 170 mg
  • Fosfor: 139 mg
  • Kalium: 254 mg
  • Sink: 0,4 mg
  • Natrium: 65 mg
  • Vitamin A: 335 mcg
  • Vitamin B1: 0,40 mg
  • Vitamin B2: 0,20 mg
  • Vitamin B3: 0,1 mg.
En forskning publisert i International Journal of Science and Technology slår fast at fordelen med god fisk for MPASI ligger i albumininnholdet. Albumin er et protein som hindrer væsker i blodet fra å sive inn i andre vev. Albumin bærer også hormoner, enzymer og vitaminer gjennom hele kroppen. Denne forskningen forklarer at albumin akselererer prosessen med å danne nytt vev, spesielt hvis babyen har en skade. I tillegg er fisk som er bra for MPASI også rik på flerumettede fettsyrer ( flerumettet ) som er bra for utviklingen av hjernen og netthinnen i øyet. Ikke bare det, basert på disse funnene, er slangehodefisk også rik på gode aminosyrer for å forhindre risiko stunting .

2. Laks

Laks er rik på omega-3 så den egner seg som en god fisk til komplementær mat.Laks for babyer er høy på næringsstoffer som er bra for deres vekst og utvikling. Dette er næringsstoffene som finnes i 100 gram laks for babyer:
  • Protein: 21,3 gram
  • Fett: 7,67 gram
  • Kalsium: 12 mg
  • Jern: 0,34 mg
  • Magnesium: 31 mg
  • Fosfor: 292 mg
  • Kalium: 450 mg
  • Natrium: 47 mg
  • Sink: 0,43 mg
  • Vitamin C: 1,1 mg
  • Vitamin B3: 6,81 mg
  • Folat: 13 mcg
  • Vitamin B12: 2,67 mcg
  • Vitamin A: 56 mcg
  • Omega-3: 1.206 gram
  • Totalt andre fettsyrer: 3,944 gram
Som en fisk som er bra for babyer, har laks vist seg å være rik på omega-3 og aminosyrer. Faktisk er det 2 typer omega-3 i fisk som er bra for denne komplementære maten, nemlig DHA og EPA. DHA er bra for dannelsen av babyens hjerne, opprettholder sentralnervesystemet og opprettholder funksjonen til hornhinnen i øyet. I tillegg er DHA-innholdet i laks også bra for kvaliteten på den lilles søvn. Tydeligvis fant forskning fra Food and Nutrition Research at lavt inntak av DHA-nivåer var assosiert med lavere produksjon av hormonet melatonin eller søvnighetshormon. En annen studie fra Journal of Sleep Research viste at omega-3 fra fisk som er bra for komplementær mat også kan gjøre søvnen lengre og redusere vanen med plutselig oppvåkning. Laks til babyer anbefales også på grunn av sin myke tekstur og ikke fiskeaktig.

3. Dory fisk

Doryfisk for babyer er rik på proteiner for muskelbygging.Faktisk selges doryfisk vanligvis i form av filet er faktisk en steinbit. Dori er bare et merkenavn til en produsent i Vietnam. Per 100 gram dory fisk for babyer kan gi næringsstoffer i form av:
  • Protein: 17 gram
  • Fett: 6,6 gram
  • Karbohydrater: 1,1 gram
  • Kalsium: 31 mg
  • Fosfor: 173 mg
  • Jern: 1,6 mg
  • Natrium: 77 mg
  • Kalium: 346 mg
  • Kobber: 0,70 mg
  • Sink: 0,8 mg
  • Betakaroten: 7 mcg
  • Vitamin B1: 0,2 mg
  • Vitamin B2: 0,03 mg
  • Vitamin B3: 1,7 mg.
Dory fisk inneholder ikke så mye omega-3 som laks eller kork. Doryfisk har imidlertid et høyere proteininnhold enn slangehodefisk. Proteinet i steinbit er veldig nyttig for å øke babyens muskelmasse. Dette er også beskrevet i forskning publisert av Nutrients. Så steinbit eller dori er god fisk for fast føde og støtter veksten av babyens kropp.

4. Tunfisk

Tunfisk er en god fisk til fast føde fordi den inneholder en rekke næringsstoffer.Tuna er også egnet som god fisk til fast føde. Dette er næringsinnholdet i 100 gram tunfisk som en god babyfisk:
  • Protein: 24,4 gram
  • Fett: 0,49 gram
  • Kalsium: 4 gram
  • Jern: 0,7 mg
  • Magnesium: 35 mg
  • Fosfor: 278 mg
  • Kalium: 441 mg
  • Natrium: 45 mg
  • Sink: 0,37 mg
  • Selen: 90,6 mcg
  • Vitamin B1: 0,118 mg
  • Vitamin B2: 0,115 mg
  • Vitamin B3: 18,5 mg
  • Vitamin B5: 0,28 mg
  • Vitamin B6L 0,933 mg
  • Folat: 2 mcg
  • Vitamin B12: 2,08 mcg
  • Vitamin A: 18 mcg
  • Vitamin D: 1,7 mcg.
  • Omega-3: 0,104 gram
Tunfisk inneholder ikke så mye omega-3 som laks eller kork. Imidlertid er tunfisk fortsatt bra for babyfaststoffer fordi den er høy i protein og rik på vitaminer og mineraler. Protein er bra for musklene til den lille. I mellomtiden støtter vitaminer og mineraler, som kalsium, magnesium, fosfor, vitamin D og vitamin K veksten av bein og tenner. Høye nivåer av selen i tunfisk for babyer er også nyttige for å opprettholde et sunt hjerte og blodårer. I tillegg er selen nyttig for å opprettholde sunt hudvev og redusere risikoen for kreft hos barn.

5. Steinbit

Steinbit for babyer er rik på kolin som er bra for læringsevner og hukommelse.Denne billige og lett å få fisk ser ut til å være en god fisk for fast føde. I 100 gram dampet steinbit er dette næringsinnholdet:
  • Protein: 19,15 gram
  • Fett: 7,47 gram
  • Kalsium: 10 mg
  • Jern: 0,29 mg
  • Magnesium: 22 mg
  • Fosfor: 231 mg
  • Kalium: 323 mg
  • Sink: 0,6 mg
  • Kolin: 81,7 mg
  • Vitamin B12: 3,08 mcg
  • Vitamin E: 1,02 mg
  • Omega-3: 0,112 gram
  • Vitamin K: 2,6 mcg.
Steinbit er bevist å være rik på omega-3 og kolin. Tilsynelatende er kolin også bra for babyens hjernehelse. Sitert fra tidsskriftet Nutrients, er kolin i stand til å forbedre babyens læringsevner og hukommelse som voksne. I tillegg er steinbit for babyer også beriket med vitaminer og mineraler som er bra for vekst av bein og tenner.

6. Mujair

Mujair er en god fisk for komplementær mat, rik på jern og vitamin A. Mujair fisk er også bevist å være god for komplementær mat fordi den er høy i næringsstoffer. Ernæringsdetaljene til tilapia fisk er som følger:
  • Protein: 18,7 gram
  • Fett: 1 gram
  • Kalsium: 96 mg
  • Fosfor: 209 mg
  • Jern: 1,5 mg
  • Natrium: 51 mg
  • Kalium: 265,8 mg
  • Sink: 0,2 mg
  • Vitamin A: 6 mcg
  • Betakaroten: 3 mcg
  • Vitamin B3: 2 mg.
Sammenlignet med andre fisker er tilapiafisk rikere på jern som er nyttig for å redusere risikoen for anemi hos spedbarn. I tillegg er tilapiafisk bra for babyer fordi den er rik på mineraler som er bra for beinvekst. Fisk som er bra for MPASI er også rik på betakaroten og vitamin A som er bra for babyens øyehelse.

7. Melkefisk

Melkefisk er en god fisk for komplementær mat fordi den er rik på DHA og protein. På grunn av sin ernæring er melkefisk en av de gode fiskene for fast føde. Her er næringsinnholdet i melkefisk:
  • Protein: 20,0 g
  • Fett: 4,8 g
  • Kalsium: 20 mg
  • Fosfor: 150 mg
  • Jern: 2,0 mg
  • Natrium: 67 mg
  • Kalium: 271,1 mg
  • Sink: 0,9 mg
  • Vitamin A: 45 mcg
  • Betakaroten: 21 mcg
  • Vitamin B1: 0,05 mg
  • Vitamin B2: 0,10 mg
  • Vitamin B3: 6 mg
I følge forskning publisert av Food Science and Technology Research er DHA-innholdet i melkefisk relativt høyt, som er 1,63 % av alle fettsyrene som finnes. Melkefisk er også bevist å ha høye proteinnivåer, selv en femtedel av hele fisken som er bra for babyer er protein. I tillegg er melkefisk rik på mineraler for vekst av din lilles bein og tenner samt jern for å unngå risikoen for anemi. Melkefisk er også bra for babyens øyehelse fordi den inneholder betakaroten, vitamin A og DHA.

8. Ål

Lysin i ål er bra for å forbedre babyens humør.Ål kan også kategoriseres som en type fisk som er god til fast føde. Kjenn til næringsstoffene som finnes i følgende 100 gram ål:
  • Protein: 18,4 gram
  • Fett: 11,7 gram
  • Kalsium: 20 mg
  • Jern: 0,5 mg
  • Magnesium: 20 mg
  • Fosfor: 216 mg
  • Kalium: 272 mg
  • Natrium: 51 mg
  • Sink: 1,62 mg
  • Vitamin C: 0,15 mg
  • Vitamin B3: 3,5 mg
  • Folat: 15 mcg
  • Kolin: 65 mg
  • Vitamin A: 1040 mcg
  • Vitamin E: 4 mg
  • Vitamin D: 23,3 mcg
  • Omega-3: 0,221 gram
  • Lysin : 1,69 gram.
Som en god babyfisk inneholder ål vitamin D samt kalsium, fosfor og magnesium som er bra for vekst av bein og tenner. I tillegg er vitamin A-nivået i ål svært høyt. Vitamin A og omega-3 opprettholder begge øyefunksjonen. Omega-3 og lysin Det har også vist seg å være bra for å opprettholde hjernens funksjon. Videre, sitert fra forskning fra International Journal of Molecular Sciences, lysin Inni fisken, som er bra for babyer, er nyttig å holde humør slik at babyen ikke blir lett masete.

9. Teri

Fersk ansjos er høy i kalsium, noe som gjør dem til en god fisk som komplementær Ansjos selges ofte i form av tørket saltfisk, så saltinnholdet er for høyt. Derfor anbefales ikke saltet ansjos av IDAI å gis til spedbarn under 1 år. Bruk av salt i komplementær mat er faktisk bare tillatt så lite som mulig for å tilføre smak slik at babyer vil spise. Du kan imidlertid velge fersk ansjos som er bedre for babyfisk. I 100 gram ansjos er disse næringsstoffene som finnes:
  • Protein: 10,3 g
  • Fett: 1,4 g
  • Karbohydrater: 4,1 g
  • Kalsium: 972 mg
  • Fosfor: 253 mg
  • Jern: 3,9 mg
  • Natrium: 554 mg
  • Kalium: 126,1 mg
  • Kobber: 305,20 mg
  • Sink: 0,2 mg
  • Vitamin A: 13 mcg
  • Vitamin B1: 0,24 mg
  • Vitamin B2: 0,10 mg
  • Vitamin B3: 1,9 mg.
Kalsium i ansjos er veldig høyt. I tillegg er vitaminer og mineraler også mangfoldige og nyttige for sunne bein og tenner hos babyer.

10. Makrell

Makrell er en god fisk for fast føde fordi den er høy i omega-3, enda mer enn laks Makrell kan være en kilde til omega-3 som ikke er dårligere enn laks, enda høyere! I 100 gram makrell inneholder ca 2,4 gram omega-3. Du kan gi magen av makrell for MPASI fordi den inneholder mest omega-3 fett.

Fisk som ikke er anbefalt for MPASI

Makrell anbefales ikke til fast føde fordi den er forurenset med kvikksølv.Selv om fisk er kjent for å være sunn for babyer, er det tilsynelatende fisk som er farlig for babyer. Fordi fisken vanligvis er i havet forurenset med kvikksølv. Tydeligvis er kvikksølv i stand til å forstyrre nervesystemet hos spedbarn. I følge Food and Drug Administration og American Academy of Pediatrics, her er fisken som den lille ikke bør gi:
  • Makrell ( kongemakrell )
  • Marlin
  • Hai
  • Sverd
  • Tunfisk storøye og gul finne.
Så, hva med gindara fisk for babyer? Gindara fisk er faktisk høy i protein og inneholder flerumettet fett som er bra for helsen. Det er bare det, Gindara fisk inneholder også fettsyrer som kroppen ikke kan fordøye, nemlig: gempylotoksin . Dette innholdet vil forårsake bivirkninger av fet diaré (keriorrhoea).

Hvordan servere fisk for å være trygg for babyer

Gi fisk som komplementær mat til babyer ikke mer enn 28 gram per uke For å få fordelene av god fisk som komplementær mat, sørg for at andelen fisk i løpet av 1 uke for babyer i alderen 6 måneder til 2 år ikke er mer enn 28 gram . Sørg i tillegg for å behandle dem til de er perfekt tilberedt for å unngå forurensning med bakterier og parasitter. Den sikre måten å behandle fisk på er å sikre at steketemperaturen når 63 grader Celsius. Tegnet på at fiskekjøttet er kokt er at kjøttet er skilt og fargen ser hvit ut og ikke lenger gjennomsiktig.

Notater fra SehatQ

Fisk som er bra for MPASI er fisk som ikke er forurenset med kvikksølv. I tillegg er fiskenæring som er bra for babyer den som inneholder aminosyrer, omega-3, vitaminer og mineraler for deres vekst. Har du ytterligere spørsmål angående barnemat, kontakt nærmeste barnelege eller chat lege gratis via chat lege på SehatQ familiehelse-appen .  Last ned appen nå på Google Play og Apple Store. [[Relatert artikkel]]