6 fordeler med alkalisk mat i kostholdet, tør å prøve?

Alkalisk mat konsumert under dietten alkalisk sies å være en alternativ måte å gå ned i vekt for å få den ideelle kroppsformen. Denne dietten påføres ved å konsumere alkalisk mat rutinemessig. Alkalisk mat er alkalisk eller alkalisk mat som antas å kunne gå ned i vekt, og gir mange helsemessige fordeler for kroppen. Hvis sure matvarer sies å føre til at individer er mottakelige for sykdom, antas alkaliske matvarer å kunne beskytte kroppen mot risikoen for helseproblemer.

Alkalisk mat er lett å finne, hva er det?

Brokkoli tilhører kategorien alkaliske matvarer. Sure matvarer har en pH-verdi fra 0,0 til 6,9. Eksempler på sure matvarer inkluderer biff, fjærfe, fisk, egg og alkohol. I mellomtiden, alkalisk mat har en pH på rundt 7,1-14,0. Alkalisk mat finnes i frukt, fullkorn, nøtter og grønnsaker. Mat alkalisk mat Det brukes også som hovedmat i et alkalisk kosthold. Hvilke matvarer er kategorisert som alkalisk mat?

• Frukt:

  Selv om de inneholder en sur pH, tilhører de fleste frukter alkaliske matvarer. Frukt som avokado, eple, appelsin, sitron, ananas, jordbær, druer og tomater antas å gi mange fordeler og redusere risikoen for ulike kroniske sykdommer.

• Ferske grønnsaker:

  Bortsett fra frukt, matvarer som er kategorisert som alkalisk mat det vil si for det meste ferske grønnsaker, som kål, gulrøtter, grønnkål, aubergine, sopp, selleri, brokkoli og spinat.

• Korn:

  Ulike typer nøtter som bearbeidede soyabønner, inkludert tofu og tempeh, deretter korn som linser, hirse og quinoa kan klassifiseres som alkaliske matvarer.

I tillegg til frukt, grønnsaker og fullkorn, matvarer som inkluderer alkalisk mat er olivenolje, urtete og usøtet yoghurt og melk. I tillegg til sur mat og alkalisk mat, aka alkalisk mat, det finnes også matvarer som er nøytrale. Disse matvarene finnes i fett, stivelse og sukker. [[Relatert artikkel]]

Fordeler med alkalisk mat for kroppen

Alkalisk mat sies å beskytte kroppen mot risikoen for helseproblemer og gi en rekke fordeler for kroppen, for eksempel følgende:

1. Gå ned i vekt

En rekke matvarer som inngår i alkaliske matvarer som frukt, grønnsaker og fullkorn inneholder så få kalorier at de kan hjelpe med vekttap.

2. Forbedre nyrehelsen

Alkalisk mat Det sies også å være gunstig for å forbedre nyrehelsen. Denne typen mat er også bra for personer med kronisk nyresykdom. Innholdet av antioksidantforbindelser i frukt og grønnsaker, som finnes i alkalisk mat, inneholder betennelsesdempende og antibakterielle stoffer som tar vare på helsen til indre organer som nyrene.

3. Forebygge kreft

I tillegg regelmessig forbruker alkaliske matvarer, Det kan også redusere risikoen for å utvikle kreft. Dette er fordi antioksidantene som finnes i frukt, grønnsaker og fullkorn kan forhindre spredning av kreftfremkallende frie radikaler.

4. Forhindre hjertesykdom

Innholdet av antioksidanter i alkalisk mat kan forhindre risiko for hjertesykdom. Rike antioksidanter kan senke kolesterolet i blodet og hindre blodstrøm fra ulike hjerte- og karsykdommer, som hjerneslag og hjertesykdom.

5. Oppretthold beinhelse

Alkalisk mat antas også å forhindre risikoen for beinhelseforstyrrelser som osteoporose.

6. Oppretthold muskelhelsen

Med alderen vil muskelmassen avta. En studie fra 2013 sa at et alkalisk kosthold kan forbedre muskelhelsen og øke muskelmassen.

Notater fra SehatQ

Til tross for å ha så mange fordeler, konsumer regelmessig nøtter som bearbeidede soyabønner som er inkludert i kostholdet alkalisk mat kan også gi bivirkninger som leddsmerter og gikt. Derfor er det en god idé å konsultere en lege før du gjennomgår denne alkaliske dietten.