svart sapote (
Diospyros nigra) eller svart persimmon er en frukt med en unik tekstur som sjokoladepudding. Skallet på frukten er grønt, men fruktkjøttet er svart. Sapoten kommer fra Mexico og Mellom-Amerika. Denne frukten inneholder en rekke næringsstoffer, hvorav en er høy i vitamin C. I bare 100 gram svart sapotefrukt er det 200 prosent av det anbefalte daglige inntaket (RAH) av vitamin C. La oss identifisere fordelene med svart sapote som er veldig bra for helsen.
Svart sapote og dens 10 helsefordeler
Svart sapote fruktkjøtt kan spises rå eller kombineres med melk og
smoothies. Noen liker også å spise den med en iskrembind. Bak den deilige smaken viser det seg at svart sapote har et mylder av helsemessige fordeler som må vurderes.
1. Høy ernæring
I en kopp svart sapote er det disse næringsstoffene:
- Kalorier: 142
- Protein: 2,6 gram
- Fett: 0,8 gram
- Karbohydrater: 34 gram
- Kalium: 360 milligram
- Vitamin C: 22 milligram
- Vitamin A: 420 IE.
De ulike næringsstoffene ovenfor har en viktig rolle for optimal kroppshelse. I tillegg har svart sapote en deilig smak.
2. Styrke kroppens immunforsvar
Vitamin C-innholdet i svart sapote er ikke mindre høyt enn de fleste sitrusfrukter. Så ikke bli overrasket om inntak av svart sapote kan styrke kroppens immunsystem. Vitamin C som finnes i svart sapote fungerer som en antioksidant. Denne frukten vil forebygge ulike sykdommer, som kreft og hjertesykdom, som vanligvis er forårsaket av frie radikaler.
3. Sunt fordøyelsessystem
For de av dere som ofte opplever forstoppelse, prøv å spise mat som er rik på fiber som svart sapote. Fiberinnholdet i svart sapot antas å gi næring til fordøyelsessystemet slik at forstoppelse kan forebygges.
4. Inneholder rikelig med kalium
Ikke bare deilig, svart sapote er også svært næringsrik! Svart sapote inneholder 350 milligram kalium. Tilstedeværelsen av disse elektrolyttene er veldig bra for muskelvekst og hjertehelse. Hvis kroppen har mangel på kalium, vil du være mer utsatt for å utvikle helseproblemer. som høyt blodtrykk til nyreproblemer.
5. Høy kilde til kalsium
100 gram svart sapote inneholder en ganske høy mengde kalsium, som er 22 milligram. Ikke bare for beinhelsen, det viser seg at dette mineralet også trengs av nerver og hjertemuskel for å fungere skikkelig. I tillegg kan kalsiumet i svart sapot også forhindre muskelsammentrekninger og prosessen med blodpropp.
6. Inneholder jern for røde blodlegemer
Svart sapote inneholder jern som kroppen bruker til å produsere røde blodlegemer. Disse blodcellene har den viktige funksjonen å hjelpe hemoglobin med å frakte oksygen til cellene i hele kroppen. Jernmangel kan forårsake en rekke uønskede symptomer, som tretthet og mangel på utholdenhet.
7. Friske øyne
Svart sapote er en ganske høy kilde til vitamin A, 410 IE for å være nøyaktig i 100 gram. I tillegg har vitamin A i denne frukten også en viktig rolle i å øke celleveksten og bygge immunsystemet.
8. Inneholder fosfor
Akkurat som kalium og kalsium, er fosfor et makronæringsstoff som finnes i kroppen. Dens tilstedeværelse er nødvendig for dannelsen av protein, forbedring av fordøyelseshelsen, beindannelse og hormonstabilitet.
9. Gå ned i vekt
Svart sapote inneholder karotenoider og katekiner som kan indusere frigjøring av fett, og hjelpe leveren med å omdanne fett til energi. I tillegg er denne frukten også lav i fett og lav i kalorier. For de av dere som ønsker å gå ned i vekt, er det ingenting galt i å prøve svart sapote som snacks.
10. Forebygge kreft
Svart sapote kommer fra Mexico og Mellom-Amerika. Svart sapote antas å forebygge kreft fordi den inneholder høye nivåer av vitamin A. Vitamin A har en viktig rolle i vekst og utvikling av kroppsceller slik at dette vitaminet antas å forebygge kreft. I en studie ble inntak av vitamin A i form av betakaroten antatt å forhindre livmorhals-, lunge- og blærekreft. [[Relatert artikkel]]
Merknader fra SehatQ:
Svart sapote er en svært næringsrik frukt med en unik tekstur. For de av dere som er nysgjerrige, prøv å konsumere denne frukten. Foruten å være deilig, er næringsinnholdet også veldig sunt. Vil du vite mer om matvarer med høyt næringsinnhold? Bare spør en lege i SehatQ-familiehelseapplikasjonen gratis. Last ned SehatQ-appen nå på App Store eller Google Play!