Pepsinenzymfunksjon blir viktig for menneskekroppen

Enzymer produseres naturlig av kroppen. Tilstedeværelsen av enzymer hjelper kroppen med å utføre viktige oppgaver. En av de viktigste er funksjonen til pepsin-enzymet for å bryte ned proteinstrukturer i maten til aminosyrer. Pepsin er et proteaseenzym som produseres i magen, bukspyttkjertelen og tynntarmen. Pepsin-enzymet produseres av hodecellene i mageslimhinnen eller pepsinogen. Funksjonen til pepsin-enzymet er svært viktig for helsen til kroppen. [[Relatert artikkel]]

Pepsin enzymfunksjon

Som et av de viktige fordøyelsesenzymer er funksjonen til pepsin-enzymet å sikre optimal proteinabsorpsjon. Takket være enzymet pepsin kan proteinstrukturen til all mat som konsumeres brytes ned til aminosyrer. Når protein brytes ned til aminosyrer, blir opptaket av næringsstoffer i tarmen lettere. Men funksjonen til pepsin-enzymet vil kun fungere dersom pH-nivået i magesekken er i området 1,5 til 2. Når mage-pH er i området 5 eller høyere, kan ikke pepsin-enzymfunksjonen fungere optimalt. Pepsin-enzymet vil bli nøytralt og kan ikke utføre sin funksjon. Dette er viktig fordi ideelt sett er den menneskelige magen sur. Noen av de andre funksjonene til pepsin-enzymet er:
  • Hjelper opptak av næringsstoffer fra mat
  • Beskytter fordøyelsen mot allergier
  • Forutse soppovervekst
  • Hjelper kroppen med å bryte ned proteiner som er vanskelige å bryte ned
  • Kontrollerer pankreatitt som kan forstyrre enzymproduksjonen
  • Hjelper med å avgifte leveren
  • Forebygger ernæringsmessige mangler som vitamin B12, jern og kalsium
Magen er i utgangspunktet et miljø som ikke støtter bakterier til å leve (bortsett fra bakterier). H. pylori), gitt at magesyre kan fungere som en "bulksterilisator". Men uten at du vet, er den andre fordelen med syre aktiveringen av pepsinogen. Forskning på menneskelig magesyre har vist at den antibakterielle effekten i magen faktisk er relatert til virkningen av pepsin for å bryte ned bakterielle proteiner og drepe dem.

Negativ effekt hvis pepsin-enzymet ikke er normalt

Overskudd eller mangel på pepsin enzym kan forårsake magesykdommer.Selvfølgelig fungerer funksjonen til pepsin enzymet optimalt når det er i normale nivåer. Hvis en person har et overskudd eller mangel på enzymet pepsin, kan dets funksjon ikke fungere optimalt. Noen av problemene som kan oppstå inkluderer:

1. Absorpsjon av protein er ikke optimal

Hovedfunksjonen til pepsin-enzymet, nemlig å absorbere protein, kan ikke fungere optimalt dersom mengden er mindre enn det kroppen trenger. Dette gjør at opptaket av næringsstoffer fra protein ikke går bra. På sikt kan dette føre til underernæring.

2. Risikoen for å bli syk

Når pepsin-enzymnivåene er unormale, øker risikoen for å utvikle sykdommer som magesår, skjoldbruskkjertelforstyrrelser, eksem, osteoporose og anemi.

3. Magesårproblemer

På den annen side, når pepsin-enzymnivåene i fordøyelseskanalen har en tendens til å være for høye, kan veggene i magen og tynntarmen eroderes. Dette forårsaker magesårsykdom. Symptomer inkluderer halsbrann, kvalme, oppkast, magesmerter, ingen appetitt og mageblødning. Noen av risikofaktorene som får en person til å oppleve en mangel eller overskudd av enzymet pepsin er:
  • Underernæring på grunn av diett eller kalorirestriksjon
  • Hyppig bruk av antibiotika og syrenøytraliserende midler
  • Spise for mye
  • Spis i en fart
  • Spis mens du føler deg stresset
  • Drikk for mye før og under måltider
  • Dårlig søvnkvalitet slik at matlyst og fordøyelse forstyrres
[[Relatert artikkel]]

Hvordan øke mengden av pepsin enzym

Å leve en sunn livsstil vil bidra til å øke produksjonen av pepsin-enzymet i magen.Det er flere måter som kan gjøres for å overvinne mangelen på pepsin-enzymet, for å maksimere funksjonen til pepsin-enzymet. Dette må gjøres hvis du føler bivirkningene som nevnt ovenfor. Noen av måtene er:
  • Tar kosttilskudd for å øke pepsin-enzymet
  • Lev en sunn livsstil
  • Ikke inntak av alkohol
  • Trene regelmessig
  • En spesiell diett som kan øke produksjonen av enzymet pepsin
  • Hvis du føler at du bruker for mange enzymer, drikk mer vann
Å spise mat som er naturlig rik på enzymer som ananas, papaya, mango, banan, avokado eller vegetabilsk protein som soya til eplecidereddik kan være et alternativ. Sørg i tillegg for at matinntaket ditt forblir balansert mellom protein, komplekse karbohydrater og sunt fett. Spis sakte eller bevisst også veldig bra for å maksimere enzymproduksjonen. For eksempel ved å tygge 30 ganger før du svelger mat.