Fruktsalatkalorier, hvor mye i hver porsjon?

Fruktsalatkalorier avhenger faktisk av typen og mengden frukt som blandes, så vel som dressinger Den valgte. Frukt er synonymt med mat med lavt kaloriinnhold, så de passer for folk som prøver å gå ned i vekt. Du bør imidlertid være forsiktig når frukt serveres som salat. Fordi fruktsalatkalorier kan skyte i været, avhengig av dressinger som du bruker.

Fruktsalat kalorier etter blanding

I utgangspunktet avhenger antall kalorier som kommer inn i kroppen når du spiser en fruktsalat av porsjonen og typen frukt du velger som blanding. I følge postene til United States Department of Agriculture er antall kalorier per frisk frukt per 128 gram som følger:

Vannmelon: 46 kalorier
Jordbær: 53 kalorier
Blåbær: 84 kalorier
Eple 57: kalorier
Banan: 134 kalorier
Appelsiner: 81 kalorier
kirsebær: 87 kalorier

I mellomtiden, gjennomsnittlig antall kalorier i fruktsalater hvis ikke tilsatt med søtningsmidler eller dressinger er ca 77 kalorier. Fruktsalat er med andre ord virkelig en god diettmeny, spesielt som et sunt og kalorifattig mellommåltid, for folk som ønsker å gå ned i vekt.

Tips for tilberedning av fruktsalat

Velg frisk frukt for å lage en salat Når du lager en fruktsalat, er ikke kaloritellingen til fruktsalat det eneste du bør være oppmerksom på. Å holde frukten frisk, spesielt hvis frukten oppbevares i kjøleskapet først, er like viktig. Velg derfor virkelig fersk frukt og ikke oppbevar den for lenge i kjøleskapet. Dessuten blir noen typer frukt lett gule eller brune (som epler eller pærer) eller rennende (inkludert vannmelon og mango), slik at de ikke føles friske lenger når de spises med lange pauser. I utgangspunktet kan du bruke hvilken som helst type frukt du liker i en fruktsalat. Dessuten inneholder mesteparten av frukt i utgangspunktet bare noen få kalorier og er rik på næringsstoffer, slik at den kan brukes som snacks mens du er på diett. Det du bør være oppmerksom på er komposisjonen dressinger brukt. Unngå å bruke pisket krem som inneholder 51 kalorier per 2 ss, spesielt majones som har 200 kalorier per 2 ss.

Tilsetning av proteinkilder som nøtter eller ost anbefales heller ikke fordi det har potensial til å øke kaloritallet i fruktsalaten din. For eksempel inneholder peanøtter 50 kalorier per 1 ss, mens ost kan nå 116 kalorier per 64 gram (avhengig av type ost). Bruk i stedet dressinger lavere kalorier slik at fruktsalatens kaloriantall ikke er for høyt, for eksempel:

1 ss limejuice: 4 kalorier
1 ss eplejuice-bringebær fersk: 7 kalorier
1 ss fersk appelsinjuice: 7 kalorier
1 ss fersk ananasjuice: 9 kalorier
2 ss kremfløte laktosefri: 15 kalorier
2 ss yoghurt vanlig magert: 19 kalorier
2 ss nonfat smaksatt yoghurt: 30 kalorier
2 ss rømme laktosefri: 30 kalorier

[[Relatert artikkel]]

**Andre muligheter dressinger til fruktsalat**

Du kan også lage en salat dressinger av blandede ingredienser som har en rikere smak. Antallet kalorier i denne typen dressing kan være høyere enn ingrediensene ovenfor, men fortsatt lavere enn majones.

1. Mock mayo

Mock mayo er laget med en lettere majones slik at den ikke skyter opp kaloritallet i fruktsalaten. For å lage mock mayo, er ingrediensene du må tilberede:

kopp majones lys
kopp fettfri rømme
2 ts sukker
2 ts sitronsaft

Bland alle ingrediensene godt, og legg deretter til fruktsalaten. Ingrediensene ovenfor gir 8 porsjoner med hver porsjon (2 ss) som inneholder 70 kalorier (65 % fra fett).

2. Sitron-honning

I stedet for å bruke sirup eller søtet kondensert som dressinger fruktsalat, du kan erstatte den med en blanding av honning og sitronsaft. Materialene du trenger for å forberede er:

4 ss honning
1 ts sitronsaft
1 ss appelsinjuice eller eplejuice

Disse ingrediensene er nok til 8 porsjoner av fruktsalatdressingen din. Antallet kalorier i den er 32 kalorier per porsjon (2 ss). Interessert i å prøve en sunnere og kalorifattig fruktsalat? For å finne ut mer informasjon om anbefalinger for lavkalorimat for dietten, spør legen direkte i SehatQ-appen for familiehelse. Last ned nå på App Store og Google Play.