Sammenlignet med kylling- eller andeegg, spises gåseegg sjeldnere. Selv om fordelene med gåseegg faktisk er ganske mange. Disse hvite eggene er større og tyngre enn kylling- og andeegg, med en høyde på opptil 113 mm, en diameter på opptil 74 mm og en vekt på opptil 340 gram per egg. For å få fordelene med gåseegg kan du spise dem ved å koke eller steke dem. Dette egget brukes også ofte som en blanding av kake- og brødingredienser fordi smaken og aromaen er skarpere og fet sammenlignet med kylling- og andeegg. [[Relatert artikkel]]
Gåseegg ernæring
Gåseegg inneholder vitaminer og mineraler som er ganske komplette. Vitamininnholdet i gåseegg er vitaminene A, B, D, E og vitamin K. Disse eggene inneholder også folat og kolin. Foruten å være høy i protein, er gåseegg også rike på kalsium, jern, natrium, kalium, magnesium, fosfor, sink, kobber, mangan og selen. I tillegg kan et gåseegg tilføre kalorier så mye som 266,4 kcal, 19,1 gram fett, og har 1 226,9 mg kolesterol. Les også: 4 måter å skille råtne egg og ferske eggFordeler med gåseegg
Med sitt høye næringsinnhold er det ikke overraskende at fordelene med gåseegg også er ganske mange. Her er noen av helsefordelene med gåseegg som det er synd å gå glipp av: 1. Styrk immunforsvaret ditt
Innholdet av vitaminer og mineraler i gåseegg kan bidra til å opprettholde og forbedre kroppens immunforsvar. Ved å spise kokte gåseegg kan du øke kroppens forsvarssystem mot sykdom, blir ikke lett sliten og føler deg mer sprek og energisk slik at immunforsvaret opprettholdes. 2. Oppretthold sunne bein og tenner
Innholdet av kalsium og fosfor i gåseegg er nyttig for å opprettholde sunne bein og tenner. Disse to mineralene kan også bidra til å forhindre bentap (osteoporose) og hjelpe beinvekst. 3. Bra for helse og fruktbarhet av reproduktive organer
Det høye innholdet av folsyre i gåseegg er veldig bra for helsen, spesielt for helse og fruktbarhet. Disse eggene kan også være nyttige for de av dere som planlegger en graviditet. Årsaken er at gåseegg antas å bidra til å stimulere og fremskynde befruktningsprosessen. Ikke bare for kvinner anses gåsegg også som fordelaktig for å øke produksjonen og kvaliteten på mannlige sædceller. 4. Som god ernæring for graviditet
Fortsatt relatert til folsyre, er næringsstoffene i gåseegg et av de viktigste næringsstoffene for graviditet fordi de kan hjelpe veksten av fosterhjernen og forhindre defekter i babyens hjerne og ryggrad under svangerskapet. Folsyre er også gunstig for veksten og utviklingen av babyens hjerne, spesielt mens den fortsatt er i livmoren og i de tre første leveårene. 5. Forhindre anemi
Gåseegg inneholder jern som er høyt nok til at det kan bidra til å overvinne symptomene på anemi. Fordelene med gåseegg gjelder både barn og voksne. 6. Skjønnhetsmaske
Den neste fordelen med gåseegg er for skjønnhetsmasker. Gåseeggehvite (albumin) kan brukes som en maske for å forebygge og behandle akne. I mellomtiden anses eggeplommen som gunstig for sunt hår. 7. Kilde til vitamin B2
Gåseegg er en kilde til vitamin B2 (riboflavin) som er svært gunstig for kroppen. Riboflavin er i stand til å opprettholde nervefunksjonen, øke immunforsvaret og forhindre kreftsår og sprukne lepper. Sitert fra forskning, spiller vitamin B2 også en viktig rolle i å kanalisere kroppens energi. I tillegg kan dette vitaminet også bidra til å opprettholde øyehelsen og forhindre utvikling av grå stær. Les også: Eggallergier er ofte forårsaket av næringsinnholdet i disse eggeneMelding fra SehatQ
Egg er en type mat som kan forårsake allergi, inkludert gåseegg. Du bør unngå å konsumere det hvis du har eggallergi. I tillegg bør disse eggene ikke konsumeres i overkant, selv om fordelene med gåseegg er mange. Fett- og kolesterolinnholdet i gåseegg er høyt slik at det kan øke risikoen for hyperkolesterolemi og fedme. Hvis du har andre spørsmål om sunn mat, kan du spørre legen din direkte på SehatQ-familiens helseapplikasjon gratis. Last ned SehatQ-appen nå på App Store eller Google Play.