En spiseskje grønn- eller blåalger inneholder protein og viktige mineraler som kalsium, jern, magnesium og kalium. Derfor er fordelene med alger veldig bra for kroppen. I tillegg til kombinasjonen av alle vitaminene og mineralene i den, gir den energi til kroppen. Fordelene ved å innta alger gjør også at kroppens forbrenning foregår mer effektivt. Som en bonus er immunsystemet også beskyttet mot sykdom.
Vet hva alger er
Alger av typen chlorella Hvis når du hører at algen du tenker på er en grønnaktig plante som er i bunnen eller overflaten av vannet, er det sant. Den typen alger som vil bli utforsket videre denne gangen er de spiselige algene. Eksempler er spirulina, chlorella og til og med tang som vanligvis serveres i japansk mat. Husk at det også finnes typer av denne planten som er giftige. I tillegg er det også nødvendig å kjenne forskjellen på grønn- og blåalger. I blåalger eller
blågrønne alger, Dette er en gruppe bakterier som kan fotosyntetisere. Det har ikke i seg
kloroplast. Mens grønnalger er en type som finnes i vann. Den inneholder klorofyll, betakaroten og
kloroplast. Denne typen alger kan imidlertid ikke holde tritt med nitrogenatmosfæren. [[Relatert artikkel]]
Næringsinnhold av alger
Det er ikke for mye å sette en merkelapp
supermat på typen alger
chlorella. Alger Denne grønne fargen har ekstraordinært næringsinnhold. Generelt kan fordelene oppnås ved å konsumere det i form av kosttilskudd. Årsaken er fordi den inneholder enzymer som ikke kan fordøyes av mennesker. Utrolig næringsinnhold av
chlorella er:
- Protein: 50-60% (inneholder alle 9 essensielle aminosyrer)
- Vitamin B12
- Jern: 6-40 % RDA
- Vitamin C som hjelper jernopptaket
- Antioksidant
- Vitaminer og mineraler (magnesium, sink, kobber, kalium, kalsium, folsyre og andre B-vitaminer)
- Fiber
Ikke nok med det, alger inneholder også omega-3 fettsyrer. På 3 gram
chlorella alene er det 100 mg omega 3. Som for blåalger eller
spirulina, 1 spiseskje (7 gram) inneholder næringsstoffer som:
- Protein: 4 gram
- Vitamin B1: 11 % RDA
- Vitamin B2: 15 % RDA
- Vitamin B3: 4 % RDA
- Kobber: 21 % RDA
- Jern: 11 % RDA
Fordeler med alger for helsen
Dens næringsstoffer gjør at alger gir en rekke helsemessige fordeler, inkludert:
1. Hjelp til å bli kvitt giftstoffer i kroppen
Chlorella så populær på grunn av dens evne til å hjelpe til med å fjerne giftstoffer i kroppen. I laboratorieforsøk på dyr kan denne algen binde seg til skadelige metaller som f.eks
kadmium som har potensial til å forgifte kroppen hvis den er overdreven. Eksponering for farlige metaller kan skyldes forurensning eller arbeidsmiljøer som gruvedrift. Ikke bare det,
chlorella kan også redusere nivåene av skadelige stoffer som dioksiner i mat. Dette kan hjelpe kroppens naturlige evne til å kvitte seg med giftstoffer. Imidlertid er denne fordelen ikke bevist fra inntak av blåalgetilskudd eller
spirulina.2. Lindrer symptomer på allergisk rhinitt
Fordelene med blåalger som ennå ikke finnes i grønnalger er å lindre symptomer på allergisk rhinitt. Det er hvorfor,
spirulina er en populær alternativ medisin for å behandle betennelse i lukthulen. I en studie på 127 personer med allergisk rhinitt, tok 2 gram av
spirulina hver dag lindrer dramatisk symptomer som ofte dukker opp. Eksempler inkluderer nysing, tett nese, rennende nese og kløe.
3. Kilde til antioksidanter
Grønne alger inneholder komponenter som inkluderer antioksidanter som klorofyll, vitamin C, betakaroten, lykopen og lutein. Disse antioksidantene kan bidra til å overvinne ulike kroniske sykdommer som diabetes. I tillegg kommer blåalger el
spirulina Det er også en fantastisk kilde til antioksidanter. Det inneholder
phycocyanin, antioksidanter som gir den dens blågrønne farge. Dette stoffet kan avverge frie radikaler samtidig som det hemmer produksjonen av molekyler som forårsaker betennelse.
4. Kan forbedre kolesterolnivået
Spis 5-10 gram
chlorella hver dag kan senke LDL-kolesterolnivået hos personer med høyt blodtrykk. Den inneholder niacin, fiber, karoten og antioksidanter som kan forhindre oksidasjon av LDL-kolesterol. Ikke bare det, i en studie av deltakere med høyt kolesterol, kan inntak av 1 gram spirulina hver dag redusere kolesterolnivået
triglyserider opptil 16,3 %. LDL-kolesterolnivået gikk også ned med 10,1 %.
5. Kontroller blodtrykket
Algetilskudd kan forbedre hjerte- og nyrehelsen. Helsen til disse to organene er viktig slik at en persons blodtrykk kan kontrolleres. I en studie konsumerte personer med høyt blodtrykk 4 gram av en type alger
chlorella i 12 uker. På slutten av perioden viste det seg at blodtrykksnivåene hans gikk ned. Årsaken er næringsinnholdet
chlorella som kalium, arginin, kalsium og omega 3 kan redusere risikoen for tilstoppede arterier. De samme fordelene kommer fra
spirulina. Inntak på 4,5 gram per dag kan senke blodtrykket. Årsaken er at produksjonen av nitrogenoksid øker slik at blodårene utvider seg og slapper av.
6. Øk utholdenheten
Selv om det bare er én studie som viser en gunstig effekt
chlorella på immunsystemet er resultatene ganske lovende. Deltakerne ble bedt om å innta 6 gram grønne alger i en måned. På slutten av perioden øker oksygenmetningsnivået dramatisk. I mellomtiden, når du tar blåalgetilskudd, kan muskelstyrke og utholdenhet øke. Tydeligvis er det 2 studier som viser
spirulina kan gjøre at folk ikke føler seg fort slitne.
7. Potensial for å kontrollere blodsukkernivået
Når det kombineres med terapi, kan fordelene med alger bidra til å kontrollere blodsukkernivået. I en studie ble det bevist at forbruker
chlorella i 12 uker kan redusere fastende blodsukkernivåer hos personer som står i fare for å lide av livsstilsrelaterte sykdommer. En annen studie viste at inntak av grønne alger kan kontrollere blodsukkernivået og forbedre insulinfølsomheten hos ikke-alkoholholdige fettleverpasienter. De samme fordelene kommer fra
spirulina som kan redusere blodsukkernivået betydelig. I noen tilfeller er det enda mer effektivt enn populære diabetesmedisiner som Metformin. [[Relatert artikkel]]
Notater fra SehatQ
Å ta kosttilskudd kan ha en positiv innvirkning på ens helse. Bare husk at kosttilskudd kan samhandle med andre legemidler som blir konsumert. For å finne ut om det er trygt å ta daglige algetilskudd,
spør legen direkte i SehatQ-appen for familiehelse. Last ned nå på
App Store og Google Play.
Alger av typen chlorella Hvis når du hører at algen du tenker på er en grønnaktig plante som er i bunnen eller overflaten av vannet, er det sant. Den typen alger som vil bli utforsket videre denne gangen er de spiselige algene. Eksempler er spirulina, chlorella og til og med tang som vanligvis serveres i japansk mat. Husk at det også finnes typer av denne planten som er giftige. I tillegg er det også nødvendig å kjenne forskjellen på grønn- og blåalger. I blåalger eller blågrønne alger, Dette er en gruppe bakterier som kan fotosyntetisere. Det har ikke i seg kloroplast. Mens grønnalger er en type som finnes i vann. Den inneholder klorofyll, betakaroten og kloroplast. Denne typen alger kan imidlertid ikke holde tritt med nitrogenatmosfæren. [[Relatert artikkel]]