Må være balansert, dette er funksjonen til natriumklorid for kroppen

Natriumklorid eller NaCl mer kjent som salt. Denne forbindelsen er uorganisk, noe som betyr at den er dannet av natrium og klorid som danner hvite krystaller. Kroppen trenger NaCl-inntak i passende porsjoner, ikke for mye eller for lite. Funksjonen til natriumklorid er svært viktig for kroppen, fra å absorbere næringsstoffer. Ikke bare det, denne forbindelsen spiller også en rolle i å kontrollere blodtrykket.

Funksjonen til natriumklorid for kroppen

Før du diskuterer funksjonene og fordelene natriumklorid, Skill først betydningen av natrium og salt. Natrium er en type mineral og næringsstoff som forekommer naturlig. Noen eksempler på matvarer som ferske grønnsaker, belgfrukter, og frukt har natrium. Mens salt er en type natriuminntak som er 75-90% hentet fra mat. Vanligvis er andelen salt en kombinasjon av 40% natrium og 60% klorid. Rollen til natriumklorid for kroppen er veldig viktig, inkludert for:

1. Opptak av næringsstoffer

Både natrium og klorid spiller begge en viktig rolle i den menneskelige tynntarmen. Med natrium kan kroppen mer optimalt absorbere klorid, sukker, vann og proteindannende aminosyrer. I tillegg hjelper klorid i form av saltsyre også fordøyelsesprosessen. Prosessen med absorpsjon av næringsstoffer kan være mer optimal.

2. Oppretthold energi

Mineraler som natrium og kalium er typer elektrolytter som finnes i og utenfor kroppens celler. Balansen mellom de to partiklene spiller en viktig rolle i hvordan kroppens celler forvalter energi. Ikke bare det, natriumklorid hjelper også prosessen med muskelkontraksjon, sender nervesignaler til hjernen, til hjernens funksjon.

3. Oppretthold blodtrykket

For å regulere natriumnivået i kroppen, jobber nyrene, hjernen og binyrene sammen. Tilstedeværelsen av kjemiske signaler gir kommandoer til nyrene om å håndtere væske, både holde på og skille ut gjennom urin. Når natriumnivået i blodet er for høyt, vil hjernen gi signal til nyrene om å skille ut mer vann i blodsirkulasjonen. Dermed vil blodvolum og trykk øke. I mellomtiden, når det er mangel på natrium, betyr det at mindre væske absorberes i blodet. Som et resultat blir blodtrykket lavere.

Fordel natriumklorid

Gir smak til mat Noen av fordelene med natriumklorid er å:

  • kokk

Nesten alle typer mat bruker salt som en del av oppskriften. Faktisk spiller salt også en rolle for å få frem den naturlige fargen på maten slik at den ser mer fristende ut. Ikke bare som krydder, salt kan også være et naturlig konserveringsmiddel slik at maten ikke lett blir skadet. Derfor brukes salt ofte til å bløtlegge kjøtt før tilberedning.saltlake) for å gjøre den mykere.

  • Husholdningens behov

Andre funksjoner av natriumklorid er til husholdningsbehov. For eksempel, som en ingrediens i rengjøringsmidler for kjøkkenutstyr, forhindrer det utseendet av mugg, og fjerner også flekker.

  • Medisinske behov

I den medisinske verden, når en lege foreskriver behandling med salt, betyr det at natriumklorid brukes. Når NaCl blandes med vann, dannes det saltvannsløsning. Bruk saltvannsløsning medisinsk er å:
  • Intravenøse væsker for å behandle dehydrering og elektrolyttubalanse
  • Injeksjon av saltvann for å skylle kateteret eller intravenøse væsker etter bruk
  • Neseskylling for å lindre pusten og fukte nesehulen
  • Rengjør såret for å være sterilt
  • Øyedråper for å behandle røde eller tørre øyne
  • Innånding natriumklorid å provosere tilstedeværelsen av slim slik at det kan fjernes
Bruk av NaCl til medisinske behov bør kun gjøres i samråd med lege. Forskjellige typer væsker, forholdet mellom natriumklorid og vann vil være forskjellig. I tillegg kan typene væsker som brukes til forskjellige formål også inneholde ytterligere kjemikalier og andre forbindelser.

Er det noen bivirkninger?

Som regel, natriumklorid ufarlig for kroppen. Men det vil selvsagt være problematisk om det er for mye eller for lite. Her er forklaringen:
  • For mange
Inntak av for mye natrium kan føre til høyt blodtrykk som selvfølgelig øker risikoen for å utvikle hjerte- og nyresykdom. I tillegg vil kroppen reagere ved å holde på vann, noe som resulterer i væskeretensjon. Det mest synlige symptomet er hevelse i enkelte deler av kroppen. Ikke bare det, overflødig inntak av natriumklorid kan også føre til at en person blir dehydrert.

  • For lite

Mens mangel eller for lite natrium kan bety en tilstand av hyponatremi. Årsakene varierer, alt fra å drikke for mye vann, kvalme og oppkast over lengre tid, inntak av vanndrivende legemidler, nyresykdom, til hormonelle problemer. Denne risikoen kan også oppstå hos idrettsutøvere som gjennomgår høyintensiv trening uten å erstatte elektrolytt- og væskebehovet på riktig måte. Ideelt sett er det anbefalte daglige natriuminntaket ikke mer enn 2300 milligram. Du kan forhindre overflødig natriuminntak ved å unngå høyt bearbeidet mat. Sjekk alltid emballasjeetiketten før du bruker den. Bytt også ut forbruket av frossen mat eller konserveringsmidler med sunn salt mat. Men selvfølgelig kan den ideelle mengden natriuminntak variere fra person til person. Faktorer som også bestemmer fra alder, kjønn, til medisinske tilstander må også tas i betraktning. [[Relatert artikkel]]

Notater fra SehatQ

For de som ønsker å gjennomgå en natriumfattig diett, må de selvfølgelig først rådføre seg med eksperter, både leger og ernæringsfysiologer. Kjenn alltid kroppen din før du prøver å endre inntak eller kosthold. For mer diskusjon om hvor mye natriuminntak som er riktig for deg, spør legen direkte i SehatQ-appen for familiehelse. Last ned nå på App Store og Google Play.