Som vitamin A, vitamin B eller C, spiller vitamin K også en viktig rolle for kroppen, for eksempel å opprettholde sunne bein. Imidlertid ligger hovedfunksjonen til vitamin K i prosessen med koagulering eller blodpropp. Med fordelene med vitamin K kan koagulasjon forhindre overdreven blødning, både i og utenfor kroppen. Ifølge eksperter kan mangel på vitamin K gjøre det vanskelig for blodet å koagulere fordi kroppen ikke kan produsere proteinet som er nødvendig for blodpropp. Vitamin K er faktisk det er allerede produsert av kroppen. Denne typen vitamin K kalles vitamin K2 (menaquinon) og produseres naturlig i fordøyelseskanalen. Mens vitamin K1 (fyllokinon) er hentet fra utsiden av kroppen, spesielt mat fra planter. [[Relatert artikkel]]
Hvem er i faresonen for vitamin K-mangel?
Alle er i faresonen for vitamin K-mangel, inkludert spedbarn og voksne.1. Barn og voksne
Voksne er faktisk relativt sjeldne som opplever mangel på vitamin K. Noen grupper vil imidlertid være mottakelige for å lide av denne tilstanden. Disse gruppene, nemlig:- Tar kumarinantikoagulanter, som warfarin, som kan tynne blodet
- Ta antibiotika. Noen antibiotika kan gjøre vitamin K litt mindre effektivt.
- Følg en diett som forårsaker mangel på vitamin K-inntak
- Lider av tilstander som gjør det vanskelig for kroppen å absorbere fett, som cøliaki og cystisk fibrose
2. Nyfødt baby
Nyfødte kan være i fare for vitamin K-mangel på grunn av følgende faktorer:- Innholdet av morsmelk er lavt på vitamin K
- Vitamin K overføres ikke ordentlig fra mors morkake
- Babyens lever kan ikke bruke dette vitaminet som det skal
- Babyens kropp produserer ikke vitamin K2 de første dagene av livet
Hva forårsaker vitamin K-mangel?
Vitamin K-mangel er svært sjelden hos voksne. Denne tilstanden er mer vanlig hos nyfødte. Babyer er generelt født med lave nivåer av vitamin K, mens vitamin K er nødvendig for blodpropp. Hos voksne kan vitamin K-mangel være forårsaket av følgende forhold:- Dårlig kosthold og spiser sjelden mat som inneholder vitamin K.
- Tar blodfortynnende medisiner, som kumarin. Blodfortynnende legemidler kan forstyrre produksjonen av proteiner, som spiller en rolle i blodkoagulasjonsprosessen.
- Å ta behandling med antibiotika kan redusere produksjonen og effektiviteten av vitamin K i kroppen.
- Lider av nedsatt absorpsjon av næringsstoffer eller malabsorpsjon.
- Babyer får ikke nok vitamin K mens de fortsatt er i livmoren.
- Tilstedeværelsen av abnormiteter i morkaken eller vitamin K-mangel under graviditet.
- Innholdet av vitamin K i morsmelk (ASI) er ikke tilstrekkelig for barnets behov.
- Babyens tarmer har problemer, så de produserer ikke vitamin K.
Hva er symptomene på vitamin K-mangel?
Hovedsymptomet når kroppen mangler vitamin K er overdreven blødning. Blødning kan også forekomme i andre deler av kroppen, bortsett fra sårområdet. Blødningen vil også bli sett hvis det er følgende tegn:- Lett blåmerker kroppsdeler
- Det er en liten blodpropp under neglen
- Opplever blødning i slimhinnene som kler ulike deler av kroppen
- Passerende avføring som er mørk svart i fargen og inneholder litt blod
- Blødning når navlestrengen løsner
- Blødning i huden, nesen, fordøyelseskanalen eller andre kroppsdeler
- Plutselige blødninger i hjernen, blir en farlig og livstruende tilstand
Effektene av vitamin K-mangel
Vitamin K-mangel kan føre til ulike helseproblemer, for eksempel:1. Kraftig blødning
Vitamin K-mangel forårsaker blodproppforstyrrelser eller sykdommer. Vitamin K fungerer for å produsere visse proteiner som spiller en rolle i blodkoagulasjonsprosessen. Når kroppen har mangel på vitamin K, vil produksjonen av stoffer som fungerer for å koagulere blodet avta. Som et resultat er du mer utsatt for blødning.2. Hjerteproblemer
Når vitamin K-nivået i kroppen er lavt, lagres kalsium i bløtvev som blodårer eller arterier, i stedet for bein. Denne tilstanden er kjent som vaskulær forkalkning som er en risikofaktor for koronar hjertesykdom.3. Osteoporose
Mangel på vitamin K kan redusere bentettheten, slik at du er mer utsatt for å utvikle osteoporose. Når kroppen mangler vitamin K, kan det hende at bein og brusk ikke får alle mineralene de trenger. Hvis den ikke kontrolleres, kan denne tilstanden også utløse slitasjegikt.4. Lett å få blåmerker på kroppen
Vitamin K-mangel kan utløse utseendet av blåblått i kroppen, for eksempel blåmerker. Det bløder under huden og kan vare lenger sammenlignet med personer som ikke mangler vitamin K.Behandling for vitamin K-mangel
For å diagnostisere og hjelpe personer som har mangel på dette vitaminet, kan leger utføre en blodpropptest kalt protrombintidstest. Pasientens blod vil bli tappet og blandet med visse stoffer, og legen vil observere tiden det tar før blodet koagulerer. Hvis pasientens blod bruker mer enn 13,5 sekunder på å koagulere, kan legen tro at det er en mangel på vitamin K. Legen vil foreskrive et vitamin K-tilskudd kalt fytonadion. Dette tilskuddet kan tas oralt, selv om injeksjonsveien også kan gis hvis pasienten har problemer med å ta stoffet gjennom munnen. Dosen gitt av legen vil avhenge av pasientens alder og helsetilstand. I de fleste tilfeller kan tilstanden med vitamin K-mangel behandles.Forebygging av vitamin K-mangeltilstander
For å unngå en tilstand med vitamin K-mangel, må du møte behovene til dette vitaminet fra sunn mat. Noen matvarer som er rike på vitamin K er grønne grønnsaker (grønnkål, spinat, brokkoli), bifflever, kylling, svinekjøtt, kiwi og avokado. For nyfødte vil legen injisere vitamin K1 for å forhindre vitamin K-mangeltilstander. Les også: Kilde til vitamin K, bedre enn mat eller kosttilskudd?Matvarer som inneholder vitamin K
For å overvinne de ulike symptomene på vitamin K-mangel ovenfor, er det en god idé å spise mer mat som inneholder vitamin K nedenfor:- kål
- Spinat
- Bifflever
- Kylling kjøtt
- Kiwi
- Avokado
- Myk ost
- Persille
- Brokkoli
- Kål