Kolesterol er et voksaktig stoff som produseres av leveren når kroppen vår spiser mye animalsk mat som kjøtt, egg og melk. Å spise mat som inneholder mettet fett, transfett og høyt sukker kan øke kolesterolnivået. For å redusere innholdet i blodet kan du senke kolesterolet ved å diett eller justere matinntaket. Kolesterol i seg selv har flere typer. HDL godt kolesterol har mange fordeler for helsen, mens dårlig kolesterol alias LDL kan ha en dårlig innvirkning på kroppen. Dette kolesterolet antas å øke risikoen for ulike sykdommer som hjerteinfarkt, hjerneslag. Dette er fordi LDL-kolesterol kan feste seg til veggene i blodårene og tette dem. Sjekk ut 10 dietttips for å senke dårlig kolesterol nedenfor!
Kosthold senker kolesterolet
Her er noen ting du bør gjøre i kostholdet ditt for å senke kolesterolet: 1. Inntak av matvarer som inneholder løselig fiber (løselig fiber)
Nøtter, frø, belgfrukter, hele korn, epler og sitrusfrukter (appelsiner, sitroner og lignende) er rike på løselig fiber. Mennesker har ikke nok enzymer til å bryte ned løselig fiber, så fiberen går inn i fordøyelseskanalen, absorberer vann og danner en tykk pasta. Ved bevegelse absorberer løselig fiber regning, et stoff som produseres av leveren din for å hjelpe fordøye fett. Til slutt ble både fiber og regning at pinner vil skilles ut i avføringen. Galle laget av kolesterol, så når leveren din må lage mer regning, vil kolesterol bli trukket ut av blodet, noe som fører til en naturlig reduksjon i kolesterolnivået. 2. Spis mye frukt og grønnsaker
For å senke kolesterolnivået med en diett kan du starte med å spise mye frukt og grønnsaker. Studier viser at voksne som spiser minst 4 porsjoner frukt og grønnsaker per dag kan redusere LDL-nivået med 6 prosent i blodet. 3. Matlaging med krydder
Forskning viser at hvitløk, gurkemeie og ingefær er svært effektive for å senke kolesterolet i blodet hvis de spises regelmessig. Tilsett andre krydder for å senke kolesterolet i matlagingen. 4. Spis mat med innhold av umettet fett
Matvarer som avokado, nøtter og fisk inneholder umettet fett som er veldig bra å innta regelmessig. Matvarer med umettet fett kan redusere opptil 11 % dårlig kolesterol på 8 uker. 5. Unngå kunstig transfett
Kunstig transfett kan øke kolesterolnivået, så du bør unngå dem. Disse syntetiske transfettene oppstår vanligvis fra inntak av rødt kjøtt og meieriprodukter. De fleste får det fra bearbeidet mat som serveres på restauranter. 6. Reduser sukkerforbruket
Hvis du ønsker å senke kolesterolet ved slanking, er det en god idé å redusere sukkerinntaket. Ikke bare mettet fett, men for mye sukker viser seg å ha en like dårlig effekt på kroppen. I tillegg, ved å begrense sukkerinntaket kan du også kontrollere blodsukkernivået for å unngå risikoen for diabetes. 7. Vedta en diett i middelhavsstil
Den enkleste måten å senke kolesterolet på er å endre spisestilen din til middelhavsdietten. Denne dietten er avhengig av olivenolje, frukt, grønnsaker, nøtter, hvete og fisk, og unngår rødt kjøtt og meieriprodukter. 8. Spis mer soyabønner
Soyabønner inneholder mye protein og soflavoner hvis struktur ligner på østrogen. Forskning har vist at å spise mye soyabønner har en kolesterolsenkende effekt og reduserer risikoen for hjertesykdom. 9. Drikk grønn te
En gjennomgang av 14 studier viste at inntak av grønn te hver dag i minst to uker kan senke totalt kolesterol i blodet med opptil 7 mg/dL. 10. Tar kolesterolsenkende kosttilskudd
I tillegg til kosthold vil flere typer kosttilskudd være nok til å senke kolesterolet. Niacin, psylliumskall og L-karnitin er noen du kan prøve. Vær oppmerksom på at før du bruker denne typen mattilsetningsstoffer, bør du konsultere legen din først. 11. Begrens saltinntaket
Du bør begrense inntaket av salt som konsumeres for å redusere risikoen for hjertesykdom relatert til kolesterol. Det anbefales ikke å innta mer enn 1 ts salt hver dag. Når du kjøper mat, velg også lite eller ingen salt. Du må venne deg til å adoptere denne livsstilen hvis du vil redusere kolesterolet. Det er ikke lett, men dette gjøres for at helsen skal opprettholdes og unngå ulike sykdommer som lurer.