Kan gravide kvinner spise satay? Dette er forklaringen

Under svangerskapet er det ganske mange tabuer som må vurderes av mødre, spesielt angående typen inntak som kan konsumeres. Noen typer matvarer som vanligvis er trygge, noen anbefales å reduseres under graviditet. Er satay en av dem? Sate er en typisk indonesisk rett som har brede fans, inkludert gravide kvinner. Imidlertid er det noen gravide kvinner som nøler med å spise disse matvarene fordi de er bekymret for risikoen for bivirkninger som kan forstyrre fosterets helse.

Kan gravide spise satay?

Gravide kan spise satay Gravide kan spise satay laget av animalsk kjøtt så lenge maten behandles rent og du kan være sikker på at kjøttet virkelig er tilberedt. For hvis satayen spises uhygienisk og underkokt, vil risikoen for matforgiftning øke. Gravide kvinner selv har høyere risiko for matforgiftning enn gjennomsnittspersonen. For på dette tidspunktet vil kroppens immunsystem fokusere mer på å beskytte babyen, så din egen kropp vil være litt mer utsatt for å pådra seg sykdommen. For å finne ferdighetsnivået til satayen du skal spise, prøv å fjerne satayen fra spyden og se om det er noen deler som fortsatt ser røde eller rosa ut. Hvis den fortsatt er der, er det et tegn på at satayen ikke er ferdig tilberedt og at du ikke bør spise den. Du kan også sjekke ferdighetsnivået ved å trykke på kjøttet og se på væsken som kommer ut. Hvis det er klart, er kjøttet perfekt stekt. Men hvis den fortsatt er rosa, betyr det at midten ikke er ferdigstekt.

Risikoen ved å spise satay for gravide

Hvis satayen inntas umodent, kan gravide få matforgiftning.Kjøttet som ofte brukes til å lage satay, som kylling og biff, er faktisk god mat for gravide fordi det inneholder protein og diverse andre sunne komponenter. Den nye satayen utgjør en risiko for gravide dersom den ikke behandles rent og grundig. Her er noen sykdommer som kan oppstå på grunn av inntak av feil satay.

• Matforgiftning

Understekt kjøtt kan inneholde bakterier som kan gi matforgiftning, som f.eks Salmonella, E. Coli, og Campylobacter. Disse bakteriene kan dø med perfekt oppvarming. Så det er grunnen til at du ikke bør spise rå eller underkokt mat under graviditet. Selv om matforgiftning ikke er skadelig for fosteret, kan gravide oppleve ulike forstyrrende symptomer, som diaré, oppkast og magekramper.

• Toxoplasmose

Underkokt kjøtt kan også inneholde parasitten som forårsaker toksoplasmose. De kjøtttypene som oftest inneholder denne parasitten er lam og svin. Når de opplever toksoplasmose, kan det hende at gravide ikke føler seg for plaget fordi symptomene ligner symptomene på forkjølelse, noen ganger gir de ikke engang symptomer. Problemet er at denne sykdommen er veldig farlig for fosteret. Fostre utsatt for parasitten som forårsaker toksoplasmose er i faresonen for hjerneskade. Denne sykdommen øker også potensialet for spontanabort. Selv om det sjelden skjer, må dette faktum vurderes slik at du er mer årvåken når du velger maten som skal konsumeres under graviditet.

Mat å begrense eller unngå under graviditet

Sjømat må begrenses under graviditet Sate kan spises mens du er gravid. Imidlertid er det noen andre vanlige matvarer som bør begrenses eller til og med stoppes inntak, for eksempel følgende.

1. Sjømat

Sjømat står i fare for å bli utsatt for kvikksølv, et metall som vanligvis kommer ut som industriavfall som dumpes i havet. Kvikksølvforgiftning er svært farlig for fosteret, fordi det kan gi hjerneskader og problemer med hørsel og syn. Likevel betyr det ikke at du ikke kan spise i det hele tatt sjømat. Det finnes flere typer sjømat som har lavere risiko for eksponering for kvikksølv, for eksempel reker, laks eller tunfisk som har blitt behandlet til hermetisk tunfisk. Så så lenge det er kokt til det er helt gjennomstekt, kan inntaket fortsatt konsumeres. Det finnes imidlertid flere typer sjømat som har et høyt kvikksølvinnhold, som kongemakrell, tilefish og sverdfisk. Du må unngå dette inntaket helt.

2. Mat og drikke som inneholder koffein

Gravide kvinner har ikke forbud mot å innta koffein, men nivåene bør begrenses til maksimalt 200 mg per dag eller omtrent ett mellomstort glass. Husk at hvert merke eller type kaffe eller te har forskjellig koffeininnhold. Så du må være mer oppmerksom før du bruker den.

3. Underkokte egg eller rå egg

Ukokte egg eller rå egg risikerer å inneholde bakterier Salmonella som kan forårsake matforgiftning. Ikke bare i form av hele egg, du må også være på vakt mot matvarer som behandles med egg. Så du bør ikke smake på kakedeig som ennå ikke er kokt.

4. Alkohol

Å konsumere alkohol under graviditet er svært farlig for fosteret. Foreløpig er det ingen ekspertinstruks om grensene for alkoholforbruk for gravide, så du bør unngå dette inntaket helt. Gravide kvinner som bruker alkohol har høyere risiko for spontanabort, for tidlig fødsel og barn med lav fødselsvekt. I utviklingen har barn født av mødre som konsumerte alkohol under svangerskapet også en høyere risiko for å oppleve læringsforstyrrelser og atferdsforstyrrelser. [[relaterte artikler]] Det er ganske mange kostholdsbegrensninger for gravide kvinner. Så du må være forsiktig og følge nøye med på legens instruksjoner. Ikke alle gravide har samme tilstand. Så maten som andre gravide kvinner kan spise, kan ikke nødvendigvis spises av deg. For å finne ut tabuer i detalj, må du selvfølgelig diskutere dem med fødselslegen din.