Ser på fordelene med Starfruit Wuluh og dens bivirkninger for helse

I Indonesia er stjernefrukt wuluh veldig populært brukt som en ekstra ingrediens i visse retter for å gi en naturlig syrlig smak. Vel, bak den sure smaken viser det seg at det er forskjellige fordeler med stjernefrukt for kroppens helse. Stjernefrukt (Averrhoa bilimbi) er en plante hjemmehørende i Sørøst-Asia og trives i nesten alle deler av Indonesia. Gjennomsnittlig starfruit-treet har en høyde på 5-10 meter med nesten alle deler av planten kan brukes som urtemedisin.

Fordelene med stjernefrukt for helsen

Den syrlige smaken i starfruit er produsert av det høye innholdet av oksalsyre slik at denne frukten er nesten umulig å spise rå. Starfrukt er imidlertid mye brukt som urtemedisin for å behandle ulike helseproblemer. Her er noen av fordelene med stjernefrukt som du kan føle:

  • Behandling av akne

Hvis du har hardnakket akne som er vanskelig å bli kvitt, er det ingenting i veien med å prøve denne enstjernefrukten. Årsaken er at belimbing wuluh har aktive forbindelser, som flavonoider, tanniner, saponiner og triterpenoider. Disse ingrediensene har vist seg å hemme den biologiske aktiviteten til akne-fremkallende bakterier, nemlig: Acne vulgaris.

  • Antimikrobielle egenskaper

Det er så mange mikrober som kan utryddes med starfruitekstrakt. En studie viste at minst seks patogener ikke ville tolerere innholdet i denne grønnskinnede frukten, nemlig to gram-positive bakterier (Bacillus cereus og Bacillus megaterium), to gramnegative bakterier (Escherichia coli og Pseudomonas aeruginosa), samt to typer sopp (Aspergillus okraceaktig og Cryptococcus neoformans). I tillegg kan stjernefrukt wuluh også redusere det mikrobielle innholdet L. monocytogenes Scott A og S. typhimurium i rå reker som er vasket og oppbevart ved 4 grader Celsius. Starfrukt kan med andre ord brukes som en naturlig ingrediens for å vaske reker, så den er trygg for konsum.

  • Nøytraliser sykdommer assosiert med frie radikaler

Effekten av denne wuluh-stjernefrukten kommer fra det moderate nivået av antioksidanter som finnes i den. Disse antioksidantene kan motvirke frie radikaler som er en av faktorene som forårsaker ulike sykdommer, som kreft, diabetes mellitus, til nevrodegenerative sykdommer.

  • Behandling av sår

I en studie viste det seg at starfruit kan behandle sår i munnen, inkludert tannpine og tannkjøtt. Hvis å spise starfruit er for ekstremt for deg, kan du bruke starfruit leaf ekstrakt på det skadede området. Innholdet i starfruitplanten har vist seg å øke antallet fibroblaster eller tråder som fungerer for å lukke såret.

  • Senke høyt blodtrykk

Mange tradisjonelle medisiner antas å redusere høyt blodtrykk, en av dem er stjernefrukt. Denne påstanden er bevist i en studie og resultatene viser at starfruit kan senke blodtrykket betydelig. Denne konklusjonen er imidlertid kun innhentet fra laboratoriet. Effekten av starfruit denne trenger fortsatt forskning. [[Relatert artikkel]]

Bivirkninger av stjernefrukt

Belimbing wuluh er veldig trygt å konsumere som tillegg til mat, for eksempel for å gi en syrlig smak til bearbeidet fisk, reker og chilisaus. Du kan også få fordelene med stjernefrukt ovenfor ved å spise frukten direkte hvis du tåler den syrlige smaken. Drikk imidlertid aldri stjernefruktjuice, spesielt i store mengder. Innholdet av oksalsyre hvis det kommer inn i menneskekroppen i store mengder på en gang, kan forårsake forgiftning, akutt nefropati og til og med føre til nyresvikt. Når kroppen er forgiftet av oksalsyre, må du umiddelbart kjøres til legevakten og gjennomgå hemodialyse, aka dialyse. Heldigvis, basert på de eksisterende tilfellene, kan du komme deg fra denne tilstanden etter å ha gjennomgått behandling i 2-6 uker.