Hvilke matkombinasjoner bør ikke spises sammen?

Å spise burgere med pommes frites eller nyte yoghurt med frukt har blitt en vane som mange gjør. Men vær forsiktig, det viser seg at det er mange matvarer som ikke bør spises sammen fordi de kan være helseskadelige.

11 matkombinasjoner som ikke bør spises sammen

Å spise flere matvarer samtidig kan virkelig vekke smaksløkene og legge til delikatessen. Vær imidlertid forsiktig med å velge maten som skal kombineres fordi det er en rekke matvarer som ikke bør spises sammen.

1. Stekt egg og bacon

Selv om de er deilige, bør de ikke spises sammen. Ingen kan nekte for deiligheten til stekte egg og kjøtt når de spises sammen. Imidlertid er disse to deilige matvarene ikke gode for konsum på samme tid. Stekt egg og kjøtt inneholder mye protein. Hvis det tas sammen, vil fordøyelsessystemet ditt finne det vanskelig å fordøye begge deler. Bytt i stedet ut en av dem med frukt eller grønnsaker.

2. Ost og nøtter

Kombinasjonen av ost og nøtter kan få magen til å føles oppblåst og luftig. For å unngå dette bør du ikke kombinere meieriprodukter som ost med nøtter.

3. Pommes frites og burgere

Kombinasjonen av pommes frites og burgere finner man ofte på gatekjøkken. Men visste du at inntak av begge deler samtidig kan gi dårlige bivirkninger på fordøyelsessystemet? Grunnen er at pommes frites og burgere er matvarer som er stekt til tørk med mye olje. I tillegg inneholder disse to matvarene også høye kalorier, slik at de kan føre til vektøkning hvis de konsumeres i overkant.

4. Brus og pizza

Pizza og cola er en kombinasjon som vanligvis finnes på fastfoodrestaurantens menyer. Vær forsiktig, inntak av begge sammen kan forårsake uønskede bivirkninger på fordøyelsessystemet. Pizza inneholder stivelse og protein som kan bremse fordøyelsesprosessen. Den samme effekten produseres av brus. Høye sukkernivåer kan også bremse fordøyelsessystemet.

5. Yoghurt og frukt

Frukt og yoghurt er matvarer som ikke bør spises sammen. Kombinasjonen av syren i frukten og proteinet i yoghurt kan ha en negativ innvirkning på fordøyelsen. I noen tilfeller kan kombinasjonen av disse syrene og proteinene også forårsake matallergi.

6. Frukt etter spising

Å spise frukt etter å ha spist er en feil som mange mennesker gjør. Frukt kan fordøyes raskt i fordøyelsessystemet. Det tok imidlertid lang tid å fordøye fett-, protein- og karbohydratinnholdet i det store måltidet du tidligere har spist. Sukker fra frukt som sitter for lenge i magen kan gjære og gi mageproblemer.

7. Banan og melk

Å konsumere bananer og melk sammen antas å ha en negativ innvirkning på fordøyelsessystemet.I følge tradisjonell indonesisk medisin er bananer og melk to matvarer som ikke bør inntas sammen fordi de kan ha en negativ innvirkning på fordøyelsessystemet og matomsetningen. Å spise bananer og melk sammen antas også å forårsake bihulestopp og øke produksjonen av giftstoffer i kroppen. Det finnes imidlertid ingen studier som kan bevise at kombinasjonen av bananer og melk kan være helseskadelig.

8. Fruktjuice og frokostblandinger

Å drikke fruktjuice etter å ha spist frokostblanding anses som ikke bra for helsen. Syreinnholdet i fruktjuice kan forstyrre enzymaktiviteten slik at prosessen med å bryte ned karbohydrater i kroppen hemmes.

9. Nøtter og olivenolje

Nøtter og olivenolje er også matvarer som ikke bør spises sammen. Fettinnholdet i olivenolje og nøtter anses som "uforenlig" slik at det kan forårsake forstyrrelser i fordøyelsessystemet.

10. Brus og myntedrikker

Har du noen gang sett en video av sprudlende vann blandet med mynte? Det glitrende vannet vil renne over når det blandes med de mynteholdige ingrediensene. Tenk deg om denne reaksjonen skjedde i kroppen din. Forferdelig, ikke sant? En blanding av mynte og sprudlende vann kan forårsake oppblåsthet og gass. Du kan også føle litt ubehag etterpå.

11. Søt mat med alkohol

Å spise sukkerholdig mat mens du drikker alkohol antas å være en dårlig idé fordi alkohol har en tendens til å omdanne sukker til mettet fett som kan samle seg i kroppen. [[Relatert artikkel]]

Notater fra SehatQ

Selv om noen av kombinasjonene ovenfor smaker deilig og appetittvekkende, prøv å være mer forsiktig med å kombinere mat. Dermed kan uønskede helseproblemer unngås. For å finne ut kombinasjonen av matvarer som kan gi næring til kroppen, spør legen på SehatQ-familiens helseapplikasjon gratis. Last ned SehatQ-appen nå på App Store eller Google Play!