Fordelene med basilikumblader er ikke bare som en smaksforsterker. Angivelig er bruk av basilikumblader også bra for å opprettholde en sunn kropp. Hvis du er en elsker av urter, kan basilikum være en av favorittplantene dine. Basilikum er synonymt med vestlig mat. Likevel er denne planten faktisk også veldig kjent som smakstilsetning i Sørøst-Asia og India. 
Basilikum inneholder antioksidantmolekyler for å avverge frie radikaler Basilikum inneholder antocyaniner og betakaroten, antioksidantmolekyler som er svært viktige for å bekjempe frie radikaler. Overflødige frie radikaler kan være skadelige for kroppen fordi de kan skade celler og utløse sykdomsfremkallende oksidativt stress. Eksperter har også nevnt at oksidativt stress er assosiert med ulike sykdommer som kreft, hjertesykdom og diabetes. 
Tørkede basilikumblader er allment tilgjengelige som du kan kjøpe. Mange liker duften av basilikumblader og deres unike smak. Ulike varianter av basilikumblader har også blitt brukt som smakstilsetning. Basilikumblader er også tilgjengelige i små flasker som kan legges direkte til matlagingen. Anbefalinger om hvordan du kan konsumere basilikumblader til matlaging, inkludert:
Basilikum næringsinnhold
Basilikum er et blad som er hjemmehørende i Asia og Afrika. Har et vitenskapelig navn Ocimum basilicum Denne planten tilhører mynteplantefamilien, og har blitt brukt som smaksstoff og som supplement. Som en urteplante har basilikum en rekke viktige næringsstoffer. Disse næringsstoffene er:- Kalsium
- Vitamin A
- Betakaroten
- Beta-kryptoksantin
- Lutein og zeaxanthin
- Vitamin K
- B-vitaminer
Fordeler med basilikumblader for helsen
Med de ovennevnte næringsstoffene har basilikum også blitt testet og gir en rekke helsemessige fordeler. Her er de ulike fordelene med basilikumblader som du bør vite:1. Oppretthold hjertehelsen
I tillegg til å bli behandlet til aromaterapiolje for å berolige sjelen, er fordelene med denne typen basilikumblad: hellig basilikum (eller ruku-ruku på Vest-Sumatra) er også gunstig for leverhelsen. Denne konklusjonen er formidlet i en studie publisert i tidsskriftet Ayurvedic.2. Bekjemp frie radikaler
Basilikum inneholder antioksidantmolekyler for å avverge frie radikaler Basilikum inneholder antocyaniner og betakaroten, antioksidantmolekyler som er svært viktige for å bekjempe frie radikaler. Overflødige frie radikaler kan være skadelige for kroppen fordi de kan skade celler og utløse sykdomsfremkallende oksidativt stress. Eksperter har også nevnt at oksidativt stress er assosiert med ulike sykdommer som kreft, hjertesykdom og diabetes. 3. Bekjemper for tidlig aldring
I følge en studie publisert i DARU Journal of Pharmaceutical Sciences, har fordelene med basilikumblader for skjønnhet potensialet til å avverge for tidlig aldring. Denne forskningen slår fast at konklusjonen om fordelene med basilikumblader er at basilikumekstrakt i form av en krem kan øke hudens fuktighet, redusere ruhet og redusere rynker.4. Senke blodsukkeret
Noen ekspertgrupper anbefaler fordelene med basilikumblader som en urteplante for å kontrollere høyt blodsukkernivå. Denne konklusjonen kan være et lovende funn for å hjelpe mennesker som lider av diabetes.5. Oppretthold hjertehelsen
Flere studier har også avslørt, søt basilikumekstrakt og hellig basilikum Det har potensielle fordeler for å opprettholde hjertehelsen. Innhold eugenol i søt basilikum antas å være ingrediensen som gir disse hjertefordelene. Eugenol Det kan blokkere kalsiumkanaler og senke blodtrykket. I mellomtiden, forskning på hellig basilikum avslørte at denne typen basiller kan redusere kolesterol- og triglyseridnivåer.6. Fiks humør
Fordelene med basilikumblader er ikke bare for fysisk helse, men også for psykologisk helse. Innhold hellig basilikum Det antas å lindre stress, angst og depresjon. Denne planten har også potensial til å forbedre tankeferdighetene, forhindre hukommelsestap på grunn av alder og gjenopprette søvnforstyrrelser på grunn av stress. Det er imidlertid viktig å huske at denne konklusjonen fortsatt må støttes av videre forskning.7. Bekjemp infeksjon
Utøvere av urtemedisin tror at basilikum har antimikrobielle egenskaper, og det finnes også vitenskapelig forskning for å støtte denne hypotesen. Forskning i 2013 slår fast at bruk av søte basilikumblader kan bekjempe bakterier E coli som er skadelige for helsen til ulike kroppssystemer.Hvordan spise basilikumblader
Tørkede basilikumblader er allment tilgjengelige som du kan kjøpe. Mange liker duften av basilikumblader og deres unike smak. Ulike varianter av basilikumblader har også blitt brukt som smakstilsetning. Basilikumblader er også tilgjengelige i små flasker som kan legges direkte til matlagingen. Anbefalinger om hvordan du kan konsumere basilikumblader til matlaging, inkludert: - Dryss basilikum direkte på mat, som supper og ketchup
- Lag en marinade med basilikum, olivenolje og finhakket hvitløk.
- Du kan legge det til buljonger og salater.
Risikoer ved å konsumere basilikum
Alt i overkant er absolutt ikke bra for kroppen, og basilikum er intet unntak. Noen av risikoene ved å konsumere overdreven basilikum, nemlig:- Interagerer med blodfortynnende medisiner på grunn av høyt vitamin K-innhold. Hvis du tar dette stoffet, kontakt legen din først før du tar basilikum
- Allergier, som kan karakteriseres ved kløe, hevelse og pustevansker etter inntak av basilikum.