Kalium eller kalium er det viktigste mineralet for kroppen. Dens funksjoner spenner fra å regulere væskebalansen, muskelsammentrekning, til å regulere nervesignaler. Derfor er det viktig å spise frukt som inneholder kalium dersom inntaket ikke er tilstrekkelig fra mat alene. Ikke bare det, kalium bidrar også til å senke blodtrykket og holde på væsker i kroppen. Dette mineralet beskytter også mot slag, osteoporose og dannelse av nyrestein. 
I en avokado er det 975 mg kalium eller kalium. Dette dekker allerede 21 % av daglige behov. I tillegg er avokado også en frukt med en kilde til godt fett, vitamin K, og selvfølgelig folat. En avokado inneholder dobbelt så mye kalium som en banan. Videre er avokado også gunstig for personer med høyt blodtrykk, da det bidrar til å senke blodtrykket. Personer med hypertensjon er trygge å spise avokado fordi natriuminnholdet bare er ca. 7 mg. 
Frukten med det høyeste vanninnholdet inneholder 640 mg kalium, fra bare to skiver. Videre er kaloriinnholdet omtrent 172, med 44 gram karbohydrater, 3,4 gram protein og 2,2 gram fiber som kroppen trenger. I tillegg inneholder rød vannmelon vitamin A, vitamin C og magnesium. 
Ikke bare er en frukt med høyt karbohydratinnhold, rødbeter inneholder også rundt 518 mg kalium i hver 170 gram kokte rødbeter. Den har dekket 11 % av daglige behov. Ikke nok med det, rødbeter inneholder også nitrater som kan optimere blodkarfunksjonen og gi næring til hjertet. Det er også en kilde til folat som har oppfylt den daglige anbefalingen på 34 %. 
Denne frukten med en frisk smak inneholder 562 mg kalium i hver kopp. Dette dekker allerede 11 % av daglige behov. Den inneholder også næringsstoffer som vitamin C, vitamin E, vitamin K og folat. Ikke bare det, kiwi kan også være en kilde til antioksidanter. 
Lett å finne til rimelige priser, bananer er populære frukter på grunn av kalium- eller kaliuminnholdet i dem. I en kopp bananer er det 537 mg kalium, tilsvarende 11 % av dagsbehovet. Ikke bare det, bananer gir også vitamin B6, vitamin C, fiber og karbohydrater. Men sammenlignet med andre tropiske frukter inneholder bananer flere kalorier og naturlig sukker. 
I en kopp melon er det 473 mg kalium, tilsvarende 10 % av det daglige behovet for voksne. Ikke bare forfriskende fordi den inneholder mye vann, melon kan også gjøre huden myk og lys fordi den er fuktighetsgivende. Ikke nok med det, meloner inneholder også viktige næringsstoffer som vitamin A i form av betakaroten, B-vitaminer, og også vitamin C som kroppen trenger. Denne frukten er også lav i kalorier. [[Relatert artikkel]]
Frukt som inneholder kalium
Mangel på kalium kan føre til at en person opplever høyt blodtrykk slik at kroppen føles sløv. Den gode nyheten er at det er nesten umulig for noen å overdose kalium hentet fra naturlige kilder. Noen typer frukt med høyt kaliuminnhold er:1. Avokado
I en avokado er det 975 mg kalium eller kalium. Dette dekker allerede 21 % av daglige behov. I tillegg er avokado også en frukt med en kilde til godt fett, vitamin K, og selvfølgelig folat. En avokado inneholder dobbelt så mye kalium som en banan. Videre er avokado også gunstig for personer med høyt blodtrykk, da det bidrar til å senke blodtrykket. Personer med hypertensjon er trygge å spise avokado fordi natriuminnholdet bare er ca. 7 mg. 2. Vannmelon
Frukten med det høyeste vanninnholdet inneholder 640 mg kalium, fra bare to skiver. Videre er kaloriinnholdet omtrent 172, med 44 gram karbohydrater, 3,4 gram protein og 2,2 gram fiber som kroppen trenger. I tillegg inneholder rød vannmelon vitamin A, vitamin C og magnesium. 3. Tørkede aprikoser
For de som liker tørket frukt, kan aprikoser være et alternativ for å dekke kaliumbehovet. Totalt 6 tørkede aprikoser alene inneholder 488 mg kalium, tilsvarende 10 % av dagsbehovet. Aprikoser er også en kilde til fiber, vitamin A og vitamin E. Du kan spise dem blandet i salater eller spise dem rett.4. Rødbeter
Ikke bare er en frukt med høyt karbohydratinnhold, rødbeter inneholder også rundt 518 mg kalium i hver 170 gram kokte rødbeter. Den har dekket 11 % av daglige behov. Ikke nok med det, rødbeter inneholder også nitrater som kan optimere blodkarfunksjonen og gi næring til hjertet. Det er også en kilde til folat som har oppfylt den daglige anbefalingen på 34 %. 5. Granateple
Granatepler eller granatepler er en fantastisk kilde til kalium, rundt 666 mg per frukt. Dette er tilstrekkelig for 14 % av daglige behov. Ikke bare det, granateple inneholder også vitamin C, vitamin K, folat og protein. Proteininnholdet i den er høyere enn andre frukter, som er omtrent 4,7 gram. Men husk at granatepler inneholder flere kalorier og naturlig sukker enn annen frukt. Men så mye som 11 gram fiber i den kan hjelpe fordøyelsesprosessen samtidig som metthetsfølelsen varer lenger.6. Rød guava
I en kopp guava er det 688 mg kalium. Dette dekker allerede 15 % av voksnes daglige behov. Ikke bare det, rød guava kan også bidra til å senke blodsukkeret, gi næring til hjertet og ha en positiv innvirkning på huden.7. Kiwi
Denne frukten med en frisk smak inneholder 562 mg kalium i hver kopp. Dette dekker allerede 11 % av daglige behov. Den inneholder også næringsstoffer som vitamin C, vitamin E, vitamin K og folat. Ikke bare det, kiwi kan også være en kilde til antioksidanter. 8. Banan
Lett å finne til rimelige priser, bananer er populære frukter på grunn av kalium- eller kaliuminnholdet i dem. I en kopp bananer er det 537 mg kalium, tilsvarende 11 % av dagsbehovet. Ikke bare det, bananer gir også vitamin B6, vitamin C, fiber og karbohydrater. Men sammenlignet med andre tropiske frukter inneholder bananer flere kalorier og naturlig sukker. 9. Melon
I en kopp melon er det 473 mg kalium, tilsvarende 10 % av det daglige behovet for voksne. Ikke bare forfriskende fordi den inneholder mye vann, melon kan også gjøre huden myk og lys fordi den er fuktighetsgivende. Ikke nok med det, meloner inneholder også viktige næringsstoffer som vitamin A i form av betakaroten, B-vitaminer, og også vitamin C som kroppen trenger. Denne frukten er også lav i kalorier. [[Relatert artikkel]]