Sukker som kommer inn i kroppen blir ikke umiddelbart til den energien mennesker trenger for å utføre aktiviteter. De må først brytes ned til enklere former gjennom ulike stadier, hvorav en er prosessen med glykolyse. Glykolyse er den første prosessen med å bryte ned glukose til energi som trengs i cellulær metabolisme. Glykolyseprosessen består av en fase som krever energi, etterfulgt av en fase som frigjør energi selv. Når prosessen med glykolyse forstyrres på grunn av ulike faktorer, er det flere sykdommer som kan oppstå. Hva er de aktuelle sykdommene?
Prosessen med glykolyse
Glykolyse er en prosess som skjer i alle levende ting, inkludert mennesker. Glykolyseprosessen er kort fortalt det første trinnet i nedbrytningen av glukose for å produsere energi som er nyttig i cellulær metabolisme. Forskere deler prosessen med glykolyse inn i tre hovedstadier, nemlig: 1. Omdannelse av glukose til fruktose (C6H12O6)
Denne prosessen utføres i tre trinn, nemlig fosforylering, isomerisering og andre fosforylering. Arbeidsprinsippet for dette første trinnet er å fange glukose i celler og konvertere det til karbonatomer som er klare til å forenkles tilbake til fosforylerte trekarbonatomer eller pyruvatmolekyler. 2. Fruktosespalting
I denne prosessen spaltes fruktose til pyruvatmolekyler som hver har tre karbonatomer (C3H3O3). Det er sluttresultatet av glykolyseprosessen som produserer energi for cellulær metabolisme. 3. Høst ATP
Når glykolyseprosessen som utføres uten oksygen (anaerob) også gjennomgår en oksidasjonsprosess, vil det dannes konverteringsenergi i form av en annen kjemisk forbindelse kalt adenosintrifosfat (ATP). Denne ATP er energiforsyningen til kroppen, for eksempel når muskelceller trekkes sammen. Sluttresultatet av denne glykolyseprosessen vil produsere ATP-molekyler og nikotinamid-adenindinukleotid pluss hydrogen aka NADH med en NADH som produserer tre ATP. I en glykolyseprosess vil det dannes åtte ATP ved nedbrytning av fire ATP-molekyler pluss to NADH (seks ATP) minus to ATP (energi som trengs for å gjennomføre glykolyseprosessen). [[Relatert artikkel]] Hva er sykdommene forbundet med prosessen med glykolyse?
Selv om prosessen med glykolyse uten tvil er veldig enkel, spiller den en svært viktig rolle for menneskers helse. Når denne prosessen er overaktiv, kan glykolyse føre til ulike sykdommer, for eksempel: 1. Diabetes
Glykolyseprosessen kan forekomme i alle deler av cellen, hvorav en er i hepatocytter som er ansvarlige for leverens sentrale rolle i metabolismen. I hepatocytter spiller glykolyse en rolle i å regulere glukoseproduksjonen. Hvis det er overskudd av glukoseproduksjon, vil kroppen oppleve hyperglykemi, aka for mye sukker i blodet. Denne hyperglykemien øker risikoen for å utvikle diabetes eller forårsaker en alvorlig komplikasjon kalt diabetisk ketoacidose (DKA) hos personer som allerede har diabetes. Hyperglykemi kan også oppstå når prosessen med glykolyse er for aktiv i bukspyttkjertelen (betaceller) og fettceller (lipocytter og fettceller). Her kan glykolyse føre til fremveksten av insulinresistens som også spiller en rolle i å øke risikoen for å utvikle diabetes. 2. Kreft
Friske celler trenger vanligvis oksygen for å utvikle seg normalt. Men i kreftceller gjør redusert oksygentilførsel (hypoksi) til tumorceller dem faktisk avhengige av anaerobe metabolske prosesser som glykolyse for å få energi fra ATPen de produserer. 3. Degenerative sykdommer
Forskning viser at økt aktivitet i prosessen med glykolyse vil gjøre deg mer utsatt for sykdommer assosiert med alder. En for ekstrem nedgang i glykolyseprosessen kan imidlertid også føre til fremveksten av denne degenerative sykdommen, hvorav en er Alzheimers sykdom. Det er en forklaring på prosessen med glykolyse og problemene som kan oppstå hvis denne prosessen blir forstyrret. Håper dette hjelper deg å forstå viktigheten av denne prosessen i nedbrytningen av blodsukker til energi.